荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。荷兰豆中不但含有大量的水分,吃起来给人一种清爽的口感,同时,含有很少的脂肪,还含有人体必需的氨基酸。这道菜营养清爽,非常适合夏日便当哦。工具/材料火腿肠荷兰豆操作方法热油,倒入火腿肠翻炒。然后放入荷兰豆,继续翻炒。根据自己的口味放入适量耗油、鸡精、盐调味。