紫菜蛋花湯具有一定的營養。下面,我們來看看如何做紫菜蛋花湯吧。 操作方法 紫菜紫菜一般是曬乾的,先拿出一片或半片紫菜,然後撕開成一片一片的。 雞蛋然後打幾顆雞蛋於碗中,再放入適量的食用鹽,攪拌均勻。 放入紫菜等鍋裏面的水開了之後,就放入紫菜下去,然後再用筷子攪拌一下。 倒入雞蛋等紫菜熟了之後,再倒入雞蛋,然後再放入食用鹽和味精即可。