刺梨酒有美顏,暖胃的功效,適合女性喝,那麼刺梨泡酒的做法是怎樣的?請看下文。 工具/材料 白酒、冰糖、刺梨 操作方法 準備一斤的刺梨,刺梨用清水洗乾淨,然後用刀切半,將籽全部掏出,然後放到陽光底下曬,曬到外殼變成灰色即可。 刺梨曬成灰色後,放到蒸爐裏蒸,蒸到用筷子一碰就爛的狀態後,將其取出,置放在陰涼通風的地方降溫。 待整好的刺梨放涼後,將其裝到玻璃罐中,再加入少量冰糖,再倒入十斤的白酒,然後蓋上蓋子。 半個月後將罐子開啟,攪拌,往後每天攪拌一次。攪拌1個星期後,刺梨酒就完成了。