工具/材料 餈粑,紅糖,開水 操作方法 首先我們將餈粑提前泡好,用刀切成長條備用 然後我們在鍋中燒油,油溫四成熱下入鍋中,炸至起泡撈出,擺入盤中備用 接着我們在碗中倒入適量的紅糖,倒入開水,攪拌成紅糖水 然後我們將紅糖水倒入鍋中,開小火,熬至粘稠關火 最後將熬好的紅糖水澆在餈粑上面,美味的餈粑就製作完成啦!