炎熱的夏季吃上一口軟嫩的黃瓜條,開胃解暑,今天我們來學習酸辣黃瓜條的做法。
操作方法
(01)先取兩根黃瓜,洗淨黃瓜外表備用
(02)然後把黃瓜切成大小粗細均等的條狀備用
(04)把黃瓜條倒入碗中加入適量的鹽醃製片刻備用,醃好後把多餘的水分控幹
(05)鍋中放入適量的油燒熱後倒入蔥薑蒜末和幹辣椒爆香後關火
(06)取一隻小碗調入適量鹽,味精,湯,醋調成汁備用
(07)最後糖醋汁倒入黃瓜中,淋入爆香後的熱油攪拌均勻即可開吃。
炎熱的夏季吃上一口軟嫩的黃瓜條,開胃解暑,今天我們來學習酸辣黃瓜條的做法。
(01)先取兩根黃瓜,洗淨黃瓜外表備用
(02)然後把黃瓜切成大小粗細均等的條狀備用
(04)把黃瓜條倒入碗中加入適量的鹽醃製片刻備用,醃好後把多餘的水分控幹
(05)鍋中放入適量的油燒熱後倒入蔥薑蒜末和幹辣椒爆香後關火
(06)取一隻小碗調入適量鹽,味精,湯,醋調成汁備用
(07)最後糖醋汁倒入黃瓜中,淋入爆香後的熱油攪拌均勻即可開吃。