相關柿子的科普知識

柿子爲什麼要用鹽水泡

柿子爲什麼要用鹽水泡

(01)將柿子放入鹽水中浸泡一下,這樣可以幫助柿子脫澀。將柿子放入鹽水中之後,柿子就能與外界空氣相隔,這樣可以加速柿子進行無氧呼吸,可以讓柿子中的單寧物質削減,使柿子的口感變得更好,更加美味。(02)鹽水浸泡柿子可以能讓柿子...

柿子餅的製作方法

柿子餅的製作方法

柿餅在是新鮮柿子的加工品,含有很多的果膠,吃起來軟軟的甜甜的。具有美容、祛斑、減肥的三大功效。因此很多女性朋友和中老年人都喜歡吃柿子餅。那麼在家怎麼做柿子餅?操作方法選柿子。在做柿子餅之前,選擇新鮮柿子是一個...

不能和柿子同吃的食物與吃柿子的禁忌

不能和柿子同吃的食物與吃柿子的禁忌

柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等。但是知道柿子不能和什麼同吃嗎?操作方法(01)柿子與螃蟹作用後會抑制消化液的分泌,影響健康。因兩者同屬涼性食物,食用後可引起胃...

柿子的功效與作用

柿子的功效與作用

簡要回答柿子的功效與作用:1、補充維生素C;2、潤腸通便;3、止血功效;4、潤肺化痰,生津止渴;5、解酒。柿子一般是在秋天時候成熟,吃起來香甜軟糯,非常可口,老少皆宜。對於柿子的功效和作用你瞭解多少呢?下面小編來給大傢俱體的介...

新鮮柿子該如何儲存、催熟?食用禁忌有哪些?

新鮮柿子該如何儲存、催熟?食用禁忌有哪些?

柿子在秋季十月左右成熟,是我國的五大水果之一。小編很喜歡吃柿子,甜膩可口,營養豐富,柿子營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。小編家裏種了一顆柿子樹,每...

柿子去澀最簡單的方法

柿子去澀最簡單的方法

柿子屬於呼吸躍變型水果,採後呼吸強度不斷增高,在20-24度下的柿子,呼吸躍變發生在採後第11天,隨後迅速下降,呼吸高峯出現時果實已經變軟,柿子去乙烯十分敏感,並且極低濃度的外源乙烯就可以誘發呼吸高峯,所以適時採收和控制柿...

衣服上的柿子汁要怎麼洗掉

衣服上的柿子汁要怎麼洗掉

柿子富含水分,在吃新鮮柿子的時候,衣服上難免會滴到柿子汁。下面,我們來看看衣服上的柿子汁要怎麼洗掉吧。操作方法白醋白醋也具有去除能力,因此,也可以把衣服浸泡在有白醋的水中,也能夠把污漬清洗掉。84的消毒液84的消毒液...

怎樣使柿子不澀

怎樣使柿子不澀

你知道怎樣使柿子不澀嗎?一起來看看吧。操作方法想要讓柿子不澀,首先第一種方法就是把它靜置上幾天,等你用手摸柿子感覺已經變軟的時候基本上就不會太澀。想要讓柿子不澀,還可以用手不斷地去捏柿子,這樣一方面可以讓它迅速...

如何攬柿子,怎麼把柿子脫澀、?

如何攬柿子,怎麼把柿子脫澀、?

柿子買來比較硬,吃起來很澀,需要攬一攬,下面就說說怎麼把柿子脫澀。操作方法(01)用溫水泡:把生柿子放在鍋裏,放入略高於人體體溫的溫水,蓋上鍋蓋,早晚各換一次水,有兩天,柿子就脫澀了。(02)用水果攬:把生柿子放入容器裏,再把一、二個...

硬柿子,你會做嗎?

硬柿子,你會做嗎?

柿子甜糯可口,只是有些柿子摘下來之後硬硬的而且特別的澀,這些硬柿子是難以下嚥的,那麼,如何讓硬柿子變得軟糯可口呢?一起來看看硬柿子的做法吧。操作方法準備一些白酒,三十度五十度都可以,不過最好是三十度左右的白酒爲佳。...

柿子的功效與作用、以及食用方法

柿子的功效與作用、以及食用方法

柿子的營養是很好的,下面來簡單介紹一下柿子的功效作用以及食用方法。操作方法(01)柿子能夠起到止血涼血的功效,食食用新鮮柿子的話還能夠一定程度上解決口舌生瘡的問題,止血的功效能夠用於治療咳血便血等。(02)食用柿子能夠...

吃柿子的注意事項及禁忌

吃柿子的注意事項及禁忌

柿子的果實呈現球狀體,果肉甘甜可口,具有很高的營養價值。下面,我們來看看吃柿子有哪些注意事項及禁忌吧。操作方法(01)不能空腹食用不能在空腹的情況下吃柿子,因爲在空腹的時候吃是指很可能會產生胃酸胃痛等症狀。(02)不能與...

生柿子可以吃嗎

生柿子可以吃嗎

簡要回答柿子作爲水果中的一種含有豐富的營養成分,柿子還沒有成熟,作爲生柿子是不可以吃的。一般要等到柿子成熟之後纔可以吃柿子,如果柿子是生的,可以等到柿子放熟之後再吃,一般在吃柿子的時候,首先要將柿子去皮。下面簡單...

用什麼方法把柿子變軟 柿子怎麼催熟?

用什麼方法把柿子變軟  柿子怎麼催熟?

沒有成熟的柿子怎麼催熟呢?一起來看看吧。操作方法把柿子放進黑色塑料袋裏,用橡皮筋之類的東西把袋口紮緊,放置四五天柿子就會變熟。把少許鹽倒進水裏攪拌一下,然後把快要成熟的柿子放進鹽水裏,柿子就會成熟了。在沒有成熟...

什麼樣的人不能吃柿子

什麼樣的人不能吃柿子

柿子作爲一種常見的水果,生吃也可以,做成柿餅也可以吃。那麼什麼樣的人不能吃柿子呢?下面給大家介紹一下。操作方法貧血患者不能吃,柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者要忌口糖尿病患者不...

吃完柿子能喝酸奶嗎

吃完柿子能喝酸奶嗎

柿子不僅口感甜潤,還有清熱止咳、降血壓、抗菌消炎的功效,是秋季暢銷的水果之一,但是柿子雖好,也有其食用禁忌,下面就來看看吃完柿子能喝酸奶嗎。吃完柿子能喝酸奶嗎吃完柿子不建議喝酸奶。因爲酸奶中含有的乳糖會刺激胃酸...

柿子和香蕉可以一起吃嗎?會中毒嗎

柿子和香蕉可以一起吃嗎?會中毒嗎

不同的食物所含有的營養物質不同,對身體的好處自然也就不同、今天來給大家說說柿子和香蕉可以一起吃嗎?會中毒嗎?不能一起吃(01)柿子中含有鞣酸物質,香蕉中含有單寧類物質,若一同食用的話,兩種物質便很容易產生反應,進而使其在...

怎樣做芝麻味甜柿子餅?

怎樣做芝麻味甜柿子餅?

柿子的營養價值非常高,不僅可以作爲水果來生吃,而且有非常好的醫療保健功效,經常吃柿子可以清熱潤肺,化咳止痰,現在是柿子上市的季節,吃不完的柿子,這樣做一下特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做芝麻味甜柿子餅?希望能...

怎樣做美味的柿子丸子?

怎樣做美味的柿子丸子?

現在是柿子上市的季節,紅紅的柿子像燈籠一樣,煞是好看,小編到超市買了一些柿子,吃不完的柿子可以做成柿子丸子,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的柿子丸子?希望能夠幫助到大家。工具/材料柿子適量,麪粉適量,白...

柿子餅的功效與作用及食用禁忌

柿子餅的功效與作用及食用禁忌

簡要回答柿餅具備通便、止咳止血等等功效。其實它是利用柿子製作而成的,之所以說柿子餅能夠達到通便的作用,主要是柿子餅當中含有大量的膳食纖維和果膠。由於這些營養成分能夠有效的促進腸胃蠕動,能夠清除腸道壁上面存在...

空腹吃了柿子怎麼補救

空腹吃了柿子怎麼補救

操作方法在空腹的狀態下是不宜吃柿子的,否則容易導致肚子疼等症狀,如果出現肚子不舒服的話,可以吃些米飯或喝些粥,一般可以改善該症狀。適當運動空腹吃柿子有可能會引發胃結石,而透過適當的運動則能夠防止胃結石的症狀出現...

柿子不能與什麼食物同食

柿子不能與什麼食物同食

柿子是我國的五大水果之一,一般在秋季時節成熟,具有很高的營養價值和食用價值。下面,我們來看看柿子不能與什麼食物一同食用吧。操作方法(01)空腹食用柿子不能空腹食用,如果在餓的時候吃柿子,可能會引發胃疼、胃疼等症狀。(02...

吃柿子不能吃什麼

吃柿子不能吃什麼

簡要回答吃柿子不能以下食物一起吃:高蛋白的蟹、魚、蝦等食品、紅薯、菠菜、醋、海帶等等。柿子一般秋天時候成熟,營養豐富,含有多種維生素,深受老年人的喜愛。一般吃柿子時候不能和什麼食物一起吃呢?下面來給大傢俱體的介...

柿子花生餈的做法

柿子花生餈的做法

柿子花生餈,做出來的成品綿軟香甜,帶着淡淡的柿子香味非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)準備好熟透的柿子。(02)去皮後抓成果泥。(03)加麪粉、紅糖攪拌均勻揉成麪糰。(04)開火下油。(05)放花生下去爆炒熟撈上盤子...

柿子含有的什麼物質空腹吃了腸胃不舒服?

柿子含有的什麼物質空腹吃了腸胃不舒服?

鞣酸空腹吃太多柿子,易引起不適。罪魁禍首是柿子裏的鞣酸,別名單寧,鞣酸和蛋白質結合會形成沉澱,在胃酸作用下,和柿子中的纖維、果膠糾纏在一起,在胃裏形成了結石,嚴重會造成胃腸道的損傷。柿子中含有大量的鞣酸,未成熟的柿...