相關排骨的科普知識

排骨蘿蔔玉米湯的做法

排骨蘿蔔玉米湯的做法

你知道排骨蘿蔔玉米湯的做法嗎?一起看看吧操作方法(01)取適量新鮮的排骨,排骨切塊,用清水把排骨洗淨,然後煮鍋放水,水開後排骨焯水待用。(02)取適量玉米先,用清水把玉米洗淨,切成小塊待用,白蘿蔔洗淨切掉兩頭,然後把蘿蔔切塊待用。...

酸甜排骨怎麼做纔好吃

酸甜排骨怎麼做纔好吃

廣東人愛吃酸酸甜甜的東西,很多人分不清楚咕嚕肉、咕嚕排骨、酸甜排骨,其實咕嚕肉、咕嚕排骨和酸甜排骨這幾個菜的做法都是一樣的。主要是做出來的味道酸酸甜甜,所以很適合夏天吃,非常開胃。但是要做得好吃也是非常的不容...

蒸排骨怎樣做好吃

蒸排骨怎樣做好吃

夏天吃這樣的排骨既好吃又不長膘,做法簡單又方便,來跟我學一招吧~操作方法(01)用清水浸泡排骨半小時,去除血水後濾幹(02)加入一勺生粉攪拌均勻(03)然後依次加入適量的料酒、耗油、鹽、老抽、糖(04)再把切好的蒜頭和豆豉加入攪拌...

“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃

“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃

簡要回答京味紅燒排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、香辣烤排骨等。排骨是一種美味可口的食材,有着多種不同的烹飪方式。一、京味紅燒排骨1、準備好500克排骨、適量蔥薑蒜、50克冰糖、20毫升生抽、10毫升老抽、適量鹽和水。將...

排骨燉海帶的做法

排骨燉海帶的做法

美味的海帶燉排骨做起來一點都不難哦。操作方法(01)將排骨洗乾淨,切成入圖片中的大小(02)將海帶切成跟排骨差不多大小的方塊,蔥切成段,將切片。(03)在鍋中倒適量的水,把排骨倒進去除水,煮開後去掉表面的浮沫,後撈出來瀝乾。(04)在鍋...

原汁原味營養豐富的番茄排骨的家常做法

原汁原味營養豐富的番茄排骨的家常做法

自己做的番茄醬,原汁原味,也很有營養,不是商場買的那些放了很多調料的番茄醬啦。酸酸甜甜的番茄排骨味道很不錯哦。操作方法(01)先把排骨放在清水中泡出血水,再控水備用。(02)把番茄去皮,切碎放在小碗裏,香蔥去根和黃葉,切成蔥花...

排骨怎麼燉更營養

排骨怎麼燉更營養

很多新手在燉排骨的時候,經常是根據自己的方式去燉,沒有最大的發揮排骨的功用。操作方法(01)第一,蘿蔔排骨燉湯,用蘿蔔燉排骨,蘿蔔可以很好的吸收排骨的油性,不僅味道鮮美,營養數值高,還具有很好的養生功效。(02)第二,用玉米燉排骨...

蒜蓉蒸排骨的做法

蒜蓉蒸排骨的做法

蒜蓉蒸排骨的做法操作方法(01)首先把排骨躲好,放在清水中浸泡10分鐘,在洗乾淨多餘的血水,之後撈出來瀝乾水份。(02)大蒜和姜洗乾淨切成末。(如果喜歡吃蒜,儘量多放點蒜)(03)熱鍋燒油,油溫3層熟,放入適量的花椒,蒜,姜翻炒出香味,在放入...

香芋蒸排骨的簡單做法

香芋蒸排骨的簡單做法

香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖(粘液質)、粗纖維和糖,蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制,增加對疾病的抵抗力,長期食...

排骨的幾種做法 3斤不夠吃 2分鐘學會 好吃不膩

排骨的幾種做法 3斤不夠吃 2分鐘學會 好吃不膩

簡要回答番茄排骨、清蒸排骨、香芋燜排骨、蒜香排骨等。豬肉是我們生活中常吃的肉食,尤其對於肉食者來說,幾乎天天都離不開它。我們經常吃的豬肉主要有兩種,一種是常見的白豬肉,另一種是營養豐富的黑豬肉。雖然我們天...

教你做排骨燒土豆

教你做排骨燒土豆

想吃排骨已經很久很久了,在面對豬二弟比他師父貴的艱難時刻,我,做出了一個艱難的決定......起牀,下樓,趕早市,買上幾斤排骨,分頓吃,因爲......我怕我以後再也不能做出這麼勇敢的決定了,呼哈哈!!食材明細(01)排骨5oo克蔥段適量薑片...

怎麼做排骨燉土豆

怎麼做排骨燉土豆

很多人都喜歡吃排骨,既美味又有營養,但是吃多了很容易長胖,今天小編分享一個排骨燉土豆的做法,既不油膩還不會漲肉肉。操作方法(01)排骨用水浸泡30分鐘,然後涼水下鍋,倒入少許料酒,水開之後,把雪沫打撈出去。(02)把排骨撈出放進溫...

怎樣做美味的小米蒸排骨?

怎樣做美味的小米蒸排骨?

排骨的營養價值特別高,不僅含有蛋白質,脂肪,維生素,而且含有大量的骨膠原,可以爲人體提供豐富的鈣,將排骨和小米放在一起,上鍋蒸一下,非常營養,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的小米蒸排骨?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準...

豆豉蒸排骨怎麼做

豆豉蒸排骨怎麼做

豆豉蒸排骨是許多人喜歡吃的一道美食,那麼它是怎麼製作的呢?下面由小編爲大家大概的講解一下。操作方法(01)首先,準備好食材,我們把排骨切成塊,然後用水洗乾淨,再泡半個小時,泡過後就把排骨瀝起來。(02)接下來先加入薑絲,加糖,攪拌...

怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐?

怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐?

水燉的蘿蔔排骨湯比起高壓鍋燉的湯,味道更甜、更不油膩。今天小編給大家介紹一下怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐。操作方法(01)白蘿蔔的準備:白蘿蔔一定要挑新鮮的;如果不新鮮就會出現空心、黑心等情況,就不能吃了;將白蘿蔔去皮,切成...

做豆豉蒸排骨

做豆豉蒸排骨

豆豉一種豆制食品。一般用黃豆或黑豆蒸煮以後,經發酵製成,豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物質。看到吃豆豉有這麼多好處,我網購了4斤...

如何做土豆燜排骨

如何做土豆燜排骨

現在通貨膨脹得厲害啊,神馬都貴,只有工資不漲,永遠跟不上物價上漲的速度,錢包越來越縮水了。就拿土豆來說吧,一年的時間漲了差不多3倍,而且很少有特價了。店家可滑頭了,以前一般是10磅包裝的,現在改成5磅了。貴了也得吃飯,土豆...

怎樣做紅燒排骨

怎樣做紅燒排骨

紅燒排骨步驟/方法(01)1、排骨過水焯一下,沖洗乾淨,香菇洗淨切塊。(02)熱鍋涼油,加入糖,小火一直翻炒至糖變成深黃色,微微發紅的時候,加入蔥姜爆香。(03)倒入排骨翻炒至糖色均勻附在排骨上,加入香菇繼續翻炒,倒入老抽和生抽,加入開水...

怎麼做酸甜排骨

怎麼做酸甜排骨

排骨可以增加人體所需的鈣,還含有很多的蛋白質,適合很多幼年的孩子和老人食用,排骨做法也有很多種,接下來小編就爲大家介紹一種酸甜排骨怎麼做。操作方法01準備好排骨,將排骨在沸水裏煮一下去血水,撈起用生抽醃製半小時。02...

排骨燉香菇如何做。

排骨燉香菇如何做。

老爸說一個人在外要好好照顧自己,沒事燉燉湯喝喝,今天就來個排骨香菇湯補補。操作方法(01)新鮮香菇切開,洗淨泡在鹽水中備用。(02)排骨切段,洗淨備用。(03)鍋中加熱水,放入少量料酒,再放入洗淨的排骨,去腥氣及血水。(04)撈出排骨再用...

如何用烤箱製作烤排骨?

如何用烤箱製作烤排骨?

烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚,主要材料爲豬肋排。下面小編就把用烤箱製作烤排骨的方法分享給大家。操作方法(01)豬肋排一塊大約1500克,用水沖洗乾淨後浸泡兩個小時去一下血水(02)蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥花...

排骨燉豆角怎麼做好吃

排骨燉豆角怎麼做好吃

排骨燉豆角是以排骨和豆角爲主要食材的家常菜。燉煮中因加入的配菜和調料不同,味道千差萬別。下面小編就將自家常做的排骨燉豆角的做法分享給大家。操作方法(01)肋排洗淨斬成小塊。蒜剝皮洗淨,姜洗淨切片,蔥洗淨切段,幹辣椒...

紅燒排骨怎麼做好吃又簡單

紅燒排骨怎麼做好吃又簡單

紅燒排骨怎樣做好吃又簡單呢?方法soeasy,新手也會零失敗。下面一起跟着我看看製作方法吧。操作方法(01)排骨用清水泡洗乾淨。(02)把排骨放入鍋中,加入涼水,再加入生薑煮開約一分鐘,煮的過程中撇去浮沫。(03)焯水後的排骨撈出,如果...