相關香酥的科普知識

香酥炸雞塊的做法

香酥炸雞塊的做法

過年了,每家每戶都少不了炸的煎的菜系,我看到家裏有雞塊,所以就把雞塊拿出來加黑胡椒汁醃了,然後再炸,吃起來很好吃,很受歡迎,讓我覺得非常有成就感呢。操作方法(01)把雞塊切成大塊(02)拍鬆(03)裝在盒子裏,並加適量的鹽(04)黑椒汁以及...

當蛋清遇上花生米—糖衣香酥花生米

當蛋清遇上花生米—糖衣香酥花生米

糖衣花生米,粒粒酥脆,可當小零食,也可以作爲下酒菜,可謂老幼皆宜。但是說起做這個糖衣花生,最令人頭疼的就是熬糖漿啊,麻煩不說,能最終做出粒粒分明,都需要一定的技術含量的。今天呢,就給大家介紹一種零失敗簡易版,糖衣香酥花生...

如何做香酥土豆條?

如何做香酥土豆條?

香酥土豆條是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做香酥土豆條纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材,如下...

香酥炸丸子怎麼做

香酥炸丸子怎麼做

閒來無事嘴巴癢,想着炸個丸子解解饞。將豬肉剁成餡,加入雞蛋、澱粉、鹽、花椒粉等調料,攪拌均勻後,放入油鍋小火炸,炸至丸子金黃色時,香噴噴的油炸肉丸子就上桌了。操作方法(01)新鮮豬肉清水洗淨後,用料理機打成肉末。(02)準備肉...

香酥魚柳怎麼做呢?

香酥魚柳怎麼做呢?

小編是非常喜歡吃魚的,可是卻很容易被魚刺卡到喉嚨,好幾次都覺得非常難受,於是在買魚的時候都是挑少刺的魚,比如龍利魚或者巴沙魚都是比較沒有刺的。今天就給大家介紹一道用龍利魚做的美食——香酥魚柳的做法,喜歡吃魚的朋...

香酥花生豆做法

香酥花生豆做法

這款花生米還是我家姐姐前幾年從北戴河回來時探親時教我做的,按這個方法做出的花生米特別的香酥,一層薄薄的外衣,可以包裹多種口味,隨自己喜歡添加和更改味道,無論做什麼樣的口味,香酥的口感都不會變。自從學會做這個,我老公...

香酥炸肉的做法

香酥炸肉的做法

平時炒菜吃多了,現在就想吃些炸的東西,突然想吃香酥炸雞了,上次才和媽媽學了怎麼做,好東西就要大家分享,現在我來告訴你們炸雞怎麼做。操作方法(01)豬瘦肉洗乾淨,然後切成條條,加入一些料酒,醬油,澱粉進行攪拌。(02)然後加入一些五...

怎樣做油炸香酥鮮蘑菇

怎樣做油炸香酥鮮蘑菇

香酥鮮蘑菇色澤亮麗,口感酥脆,特別好吃,而且鮮蘑菇營養價值很高,可以提高肌體免疫力。不過油炸的蘑菇油脂偏大,所以好吃也不能多吃。炸好的香酥鮮蘑菇可以蘸醬吃,下面我們來做一下。操作方法(01)首先將鮮蘑菇用清水洗乾淨,然後...

正宗香酥肉餅做法

正宗香酥肉餅做法

簡要回答主要步驟:把麪粉加溫水和成柔軟適中的麪糰、肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及蔥花調勻、用刀切開兩邊,再摺疊起兩邊來、煎鍋滴入少許油,待鍋熱時把餅放入,中小火煎制、煎至兩面金黃,出鍋。香酥肉餅是一款老少皆宜的佳品,在...

正確“幹炸帶魚”做法 醃製是關鍵 如何炸香酥鮮嫩無腥味

正確“幹炸帶魚”做法 醃製是關鍵 如何炸香酥鮮嫩無腥味

簡要回答幹炸帶魚是一道外酥裏嫩、口感極佳的美食。帶魚的肉質鮮美,炸制後酥脆可口,讓人慾罷不能。無論是作爲主菜還是下飯菜,幹炸帶魚都能爲餐桌增添一道美味佳餚。一、準備材料:帶魚500克醃魚調料(料酒20克、十三香3克、...

冷凍小黃魚怎麼做好吃:汁燜香酥小黃魚.

冷凍小黃魚怎麼做好吃:汁燜香酥小黃魚.

黃魚具有補肝益腎,養肝明目的功效。平時貧血,失眠,頭暈,食慾不振的朋友們可以吃一點小黃魚,食慾不振的孕婦也可以吃哦。我們來講一講汁燜香酥小黃魚的做法。操作方法(01)我們準備小黃魚,然後把小黃魚清理乾淨。洗乾淨之後用刀...

辣炒香酥黃豆的製作方法

辣炒香酥黃豆的製作方法

步驟/方法(01)1、準備好幹黃豆。(02)2、黃豆倒入乾淨無油鍋中翻炒。(03)3、準備好一小盆冷水。(04)4、炒熟的黃豆趁熱倒入水中,黃豆膨脹。(05)5、膨脹的黃豆瀝乾水分備用。(06)6、乾紅椒、生薑切絲備用。(07)7、鍋中油熱,爆香薑絲,倒入...

怎樣做美味的香酥南瓜條?

怎樣做美味的香酥南瓜條?

工具/材料南瓜適量,白糖適量,雞蛋適量,麪包糠適量。操作方法準備適量南瓜,洗淨,去皮後,切成小段,大約和人的小拇指一樣粗細就可以了。打入一個雞蛋,一方面增加了營養,另外一方面也會讓南瓜條更加酥脆。加入一勺白糖,讓口感更加...

香酥炸雞腿的家常做法

香酥炸雞腿的家常做法

用空氣炸鍋炸過好幾次雞翅啦!每次都很成功,爲了試試炸鍋的功能,這次用了大塊頭:雞腿!除了時間多點外,還是一樣好吃哦!春節家家戶戶離不開這雞鴨魚肉,今年春節,這個就是主打菜哈!絕對有面子操作方法(01)雞腿洗淨,瀝乾水分(02)用刀子在...

怎樣做美味的香酥麻葉?

怎樣做美味的香酥麻葉?

工具/材料麪粉1斤,雞蛋一個,豆油一兩,鹽5克,黑芝麻5克,溫水50克。操作方法一斤麪粉,一個雞蛋,一兩豆油,五克鹽,五克黑芝麻,把這五樣材料通通放在一個盆子裏。我們這次做的口味是鹹的。加入50克溫水和成麪糰,注意面要稍微硬一點兒...

香酥麻花的做法和配方

香酥麻花的做法和配方

大麻花,小麻花;軟麻花,酥麻花;都是非常好吃的。無論大人還是孩子,都抵擋不住美味麻花的誘惑!怎樣自己製作麻花呢?今天帶給大家的是香酥麻花!操作方法(01)盛出200g麪粉,普通的麪粉就可以;一個雞蛋;純奶30g;白糖20g。(02)將雞蛋打碎在...

香酥蛋黃蝦球怎麼做

香酥蛋黃蝦球怎麼做

工具/材料大蝦,雞蛋,麪粉,鹽,生抽,料酒,芝士,麪包糠操作方法首先我們將大蝦清洗乾淨去皮,把大蝦剁成肉泥備用然後我們將肉泥放入一個碗中加入適量的雞蛋,麪粉,鹽,生抽,料酒攪拌均勻接着我們取一小部分用手按成小餅,裏面包上適量的...

教你做香酥土豆餅

教你做香酥土豆餅

香酥土豆餅是以土豆爲主要食材的一種餅子,在準備好的土豆泥中加入料酒、醬油、鹽、五香粉等各種輔料,最後把裹上面粉的土豆泥餅炸至成熟即可。操作方法(01)先把小土豆洗淨後,用鋼絲球擦去表皮備用(02)然後把土豆放入高壓鍋中...

家庭版酥烤魚排,外酥裏嫩超好吃,香酥脆爽太讚了,百吃不厭!

家庭版酥烤魚排,外酥裏嫩超好吃,香酥脆爽太讚了,百吃不厭!

簡要回答酥烤魚排的做法簡單,非常的簡單,而且香酥可口,非常的好吃,而且還非常的有營養,在這炎熱的季節,算的上是明顯菜餚,非常的受人們歡迎!一、酥烤魚排主料:魚片,雞蛋,鹽,孜然粉各適量配料:雞精,澱粉,麪包糠,花生油各適量製作工藝:1...

香酥脆皮花生米的做法

香酥脆皮花生米的做法

脆皮花生米是我們家中很多招待客人都會做上一道的家常菜,做法非常簡單。下面我們就來看一下具體的做法吧。操作方法(01)首先我們準備花生米一盤。(02)加入兩到三勺的澱粉,一勺白糖,打入一個雞蛋。(03)然後用手抓拌均勻,儘量讓花...

香酥小魚的做法

香酥小魚的做法

炸出來的魚酥脆可口,裹上的乾粉還保證了魚的鮮度。。。這裏就來爲大家分享香酥小魚的做法。。。操作方法(01)把小魚稍微一洗把鱗去掉(02)把頭和魚腸去掉,用鹽醃一會(03)把醃好的魚裹上一層乾粉,用澱粉比較好(04)把醃好的魚裹上一...

香酥炸花生的做法

香酥炸花生的做法

過年回家,帶回一大包媽媽做的炸花生。那是小時候我當零食,爸爸當下酒菜的菜品。現在,這道菜依舊是爸爸心目中排名第一的下酒菜,而我,卻早已把它當成了懷念,那是記憶裏媽媽的味道,童年與鄉愁。操作方法(01)準備食材:花生米、四枚...

香酥培根土豆餅的製作方法

香酥培根土豆餅的製作方法

製作簡單操作方法(01)土豆洗淨削皮,冷凍的培根解凍(02)土豆切絲,洋蔥和培根切碎即可(03)把所有原料倒盆中,加少量水(04)朝着一個方向攪拌均勻,可以增加麪粉和水的量到能把土豆絲掛在一起爲止(05)平底鍋內加少量油  ,燒熱後調中火,用...

香酥蝦排的做法

香酥蝦排的做法

酥脆的蝦排,搭配香濃的沙拉醬,帶給你愉悅的口感!步驟/方法(01)把大蝦剝去外殼和蝦頭,留下蝦尾。從背部開刀,剔除蝦線。把蝦肉拍平。(02)用刀把蝦肉斬幾刀,噴少許料酒,撒上適量的細鹽和胡椒粉。(03)把蝦片放入澱粉裏撲一下粉。(04)放...