相關燉排骨的科普知識

冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天正是吃蘿蔔的好時候。在寒冷的天氣裏，來碗美味的蘿蔔燉排骨是最好不過了。下面小編就將蘿蔔燉排骨的做法分享給大家。操作方法（01）白蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。（02）肋排剁小塊洗淨後，下沸水中焯去血水。（03）蒜...

我們現在的生活越來越好了，主要是平時不管吃什麼都覺得特別油膩了，就想吃一些不油膩的，清淡點的。清燉排骨就是一個不油膩，而且還補鈣的一道菜。下面我們來介紹一下清燉排骨的做法。操作方法（01）排骨用開水焯一下去掉上面的...

刀魚燉排骨是一道特別鮮香的美食，做法也簡單，不過需要下一點小功夫。下面小編就介紹一下刀魚燉排骨的家常做法。操作方法（01）排骨洗淨，放入壓力鍋中。放花椒，八角，料酒，蔥，姜，少許鹽，壓熟，備用。（02）刀魚放少許鹽，料酒，澱粉，用手抓勻，稍...

香菇營養價值很高，經常食用，對人體有很好的滋補功效。香菇和排骨一起燉煮，鮮香味美，因爲喜歡豆乾，所以也加入了一點，燉煮後，豆乾吸收了香菇的香味和排骨的油脂，非常美味。操作方法（01）排骨用溫水清洗乾淨後放入鍋中，加入適量水，再...

玉米燉排骨怎麼做好吃？玉米有止咳潤肺的效果，如果家裏有人咳嗽，可以選擇用玉米燉骨頭湯。那麼這道菜如何做呢？小編也是第一次做，燉出來的湯白白的，很好喝。以下是玉米骨頭湯的做法。玉米骨頭湯的做法玉米燉排骨怎麼做好吃（01...

簡要回答蘿蔔燉排骨做法是排骨洗淨浸泡、白蘿蔔洗淨切塊備用。開水煮白蘿蔔塊撈出後，將排骨加料酒氽燙後撈出。熱油薑片爆香，放入氽燙好的排骨，放料酒、草茹老抽上色，注入半鍋熱水燒開，放蔥段，將白蘿蔔倒入，待湯汁濃稠，加紅糖...

臭參是隻有云南纔有的獨特佳品。臭參的根具有特殊氣味，民間作爲廉價滋補的食材，與排骨等一起燉，具有補中順氣、生津的功效。在賈沙的石洞壩，洋芋十分出名，臭參也毫不遜色。石洞壩農家栽種的臭參，因當地適宜的氣候和水土，臭參...

燉排骨營養豐富，味道鮮美，深受廣大食客喜愛的一道菜餚。下面小編就把清燉排骨的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）豬肋排斬成小塊清水洗淨，時間允許的話浸泡一小時（02）鍋中加涼水放入排骨加點料酒和幾片姜煮沸去血沫（03...

排骨燉蘿蔔清爽溫和，適合各年齡段人羣。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。其做法簡單，營養可口。操作方法（01）排骨切成段、蘿蔔切成塊狀。（02）準備枸杞適量、薑切片、蔥切段備用。（03...

樂活網小編：作爲世界四大野生名菌之首，羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、難以描述的美味再加上那獨特的外形，吃上一次恐怕一輩子都不會忘記步驟/方法（01）將乾的羊肚菌浸泡在約45度的清水裏30分鐘，然後撈起輕輕擠出...

美食在於發現其烹飪之法，正確的烹飪方法做出來的食物纔會美味。那麼怎樣燉排骨纔好吃呢？不知道大家會怎樣做？我說說自己的烹飪之法吧！操作方法（01）想要做一道好吃的排骨，首先得選擇新鮮的排骨，一般新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好...

我們現在的生活越來越好了，主要是平時不管吃什麼都覺得特別油膩了，就想吃一些不油膩的，清淡點的。清燉排骨就是一個不油膩，而且還補鈣的一道菜。下面我們來介紹一下清燉排骨的做法。操作方法（01）排骨用開水焯一下去掉上面的...

天氣轉涼了，來碗熱氣騰騰的正宗東北味酸菜燉排骨吧，把一身的疲憊和涼意都帶走！步驟/方法（01）將酸菜洗淨（如果很酸就多洗幾次，泡2個小時），酸菜片成幾層薄片，再切成絲備用；（02）將排骨用開水焯一下，加入料酒，去除血水和沫子。撈出排骨，用...

這次做的這個茶樹菇燉排骨一鍋出,味道真是鮮美極啦!第一次就能做得這麼成功,連自己都有點佩服自己了步驟/方法（01）一.花捲:1.先將酵母放入少量溫水中溶解成溶液後倒入麪粉中，再加入適量的溫水，揉至麪糰光滑後放置於溫暖處...

黑豆的營養價值非常高，含有多種蛋白質，維生素和各種微量元素，具有養陰補氣，滋補明目的功效，排骨的營養價值也非常高，將黑豆和排骨放在一起這樣做一下，既營養又美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黑豆燉排骨？希望能夠...

排骨用來煮湯、燉成菜，都很美味。錐慄營養豐富，和排骨一起燉能使它的營養價值更被激發出來。今天小編給大家分享一下怎麼做錐慄燉排骨，希望大家能喜歡。操作方法（01）排骨的準備：排骨買的時候請師傅幫忙剁成小塊；將排骨清洗幹...

每當我們饞蟲發作或者身體恢復健康的時候都會想到煲湯，排骨湯算是較爲常見的一種湯品。因爲排骨湯煲法簡單味道鮮美所以經常出現在餐桌上，那麼今天就來和大家分享一下排骨湯的做法。操作方法（01）首先準備食材，將買回來的排...

炎熱乾燥的天氣，油膩的排骨湯里加點海帶，會顯得更清爽。海帶可以挑選細細的海帶絲，吃起來入味，洗起來簡單。下面就來看看小編如何做海帶絲燉排骨湯吧。操作方法（01）海帶絲泡發後，清水洗淨備用。可以買已泡發好的海帶絲，也可以...

這道湯主要食材爲排骨、豆角、紅棗，配以少量枸杞、大蒜和老薑燉煮而成。湯味濃香有甜味，排骨肉鮮，豆角軟爛，十分可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料排骨、無筋豆、紅棗、枸杞、大蒜、老薑...

海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分，海帶的鮮味配上肉嫩的排骨，是一道美味又營養的湯，今天小編就教大家海帶燉排骨的家常做法：操作方法（01）排骨清洗乾淨，切塊（02）生薑少許，拍碎（03）把鍋燒熱，放入排骨，翻炒均勻（04）把排骨炒香後，加...

簡要回答各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『煮豬肉燉排骨，記住“3不放”的竅門，肉香十足無腥味，還不油膩！』中國人愛吃豬肉，首先價格便宜，其次口感好，軟嫩鮮香，也...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。今天給大家分享的是冬瓜清燉排骨的做法，對於喜歡吃肉，又不愛動手的朋友來說這是一道操作簡單、容易上手的美食。下面跟我來看一看它的做法吧！工具/材料蔥20克，姜15克，蒜20克，八角數粒，豬...

簡要回答很多人喜歡吃豬肉、豬排骨，卻不喜歡吃清燉的肉，因爲清燉的肉往往有腥味、肉質還不香。其實主要原因是沒有掌握好技巧，大家在清燉肉的時候就一股腦的將大料、料酒、蔥姜等等都加進去，放料越多反而越難吃。有些配料...

春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料，簡單的調味只爲品嚐天然的鮮美，燉的時候時間要稍微長一點，排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘，揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法（0102）1、準備材料：排骨切塊...

操作方法首先我們把買回來的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然後把排骨瀝乾備用鍋中放入適量的水，放入排骨，花椒，生薑，蔥倒入鍋中焯一遍水後，然後撈出洗淨備用然後把電壓力鍋的內膽取出，在底部刷上一層薄薄的油後備用接着把排骨...