相關蒸蛋的科普知識

工具/材料牛奶，冰糖，雞蛋牛奶，冰糖，雞蛋操作方法把牛奶和冰糖放在鍋裏用慢火溶解牛奶放在一邊晾涼打蛋，我一盒牛奶，配了三個雞蛋。把冷卻的牛奶倒入蛋液中攪拌均勻先把碗放入鍋裏隔水將碗加熱。再把牛奶蛋液放到入其中，蒸十...

今天給大家分享胡蘿蔔蒸蛋的家常做法。操作方法（01）1.胡蘿蔔切成菱形片。（02）2.雞蛋打入4個小圓碟內（03）入鍋蒸熟，取出擺入碟內。（04）鍋內加油，清湯、鹽、味精燒開勾芡，淋在雞蛋上即可。（05）勾芡，淋在雞蛋上即可。（06）好了，大功告成。...

蝦仁豆腐蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁豆腐蒸蛋纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好鮮蝦、豆腐和雞蛋...

蒸蛋器是我們生活中最常用的超小電器，接下來我們就來講一講家用蒸蛋器的使用經驗。操作方法首先我們要保持蒸蛋器底部的乾淨，因爲如果底部不乾淨的話，傳熱性就不太好。我們在蒸雞蛋的時候一定要把雞蛋沖洗一下，因爲蒸蛋器...

工具/材料雞蛋，血橙，香蔥操作方法首先我們要準備一個血橙，兩個雞蛋，一株香蔥。然後用手把血橙搓揉至軟，接着洗淨沿1/3位置切開，如下圖所示。接着往碗中打入兩顆雞蛋並把橙汁壓到雞蛋當中。然後把香蔥切成蔥花撒入碗中，如下圖...

步驟/方法（01）金黃色小南瓜1個，雞蛋1個、小南瓜買的時候挑個漂亮的，在大的超市和菜市場就可以買到。（02）小南瓜洗淨，切去頂部，蓋子留着不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。（03）利用小勺和小刀把南瓜裏面的籽挖空，再挖去一...

怎麼做好吃的文蛤蒸蛋步驟/方法（01）文蛤是海產品，蛤殼內會殘留一些泥沙。所以買回來的蛤類，沖洗乾淨後將其放入盆中，添加足量清水，滴幾滴油，加小勺鹽攪勻，將盆放置背光處2小時即可。烹飪之前，將蛤殼用小毛刷刷洗乾淨。（02）鍋內坐...

煮白蛋的方法有很多，現在許多人都是使用蒸蛋器，但經常有些人蒸雞蛋時，等蒸熟了，雞蛋也破了還流出蛋液，影響口感也影響美觀，這裏教大家蒸蛋器怎麼蒸蛋不破。扎孔防破裂（01）把雞蛋清表面用清水洗乾淨。（02）然後使用剪刀的尖頭，在雞...

豆腐的營養價值非常高，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，經常吃豆腐，可以爲身體補充鈣質，防止骨質疏鬆，雞蛋的營養價值也非常高，將豆腐和雞蛋這樣蒸一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐蒸蛋？希望能...

銀魚蒸蛋和我從前做過的銀魚撲蛋不一樣。銀魚蒸蛋採用的方法，北方人稱“蒸水蛋”，我們南方人則習慣叫着“蒸雞蛋羹”或“蒸雞蛋糕”。蒸雞蛋羹取材方便，成本低，製做難度係數不高加上味美有營養，所以深受許多家庭歡迎。爲了...

肉末蒸蛋怎麼做纔好吃？其實肉末蒸蛋的做法非常簡單，並不一定要看肉末蒸蛋做法的視頻菜才能學會，跟着肉末蒸蛋的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。步驟/...

蒸蛋可以說是每個家庭餐桌上常見的一道菜，口感嫩滑細膩，營養價值又高。研究表明，雞蛋雖有營養，可是煎和炒，都會讓雞蛋的營養流失。只有煮，蒸才能最大程度的保留雞蛋的營養，因此蒸雞蛋可以說是雞蛋的最佳吃法哦！操作方法（01）先把...

十分鐘左右在製作水蒸蛋時一般都是蒸十分鐘左右，這樣的水蒸蛋蒸出來更加爽嫩可口，若想吃老一點的水蒸蛋，可稍微延長一點蒸蛋時間，大約12-15分鐘左右，不適宜蒸的太久，會影響口感，而且也容易將其中水分燒乾，蛋不易成型，因此一定...

操作方法首先把花蛤放進水裏泡上半個小時，讓裏面的泥跑出來，然後用小刷洗乾淨外殼，準備好，雞蛋，蔥薑蒜，料酒胡椒粉，糖之類的配料。把蔥薑蒜切成絲，放入鍋里加上水，再放入料酒和花蛤。煮到花蛤口開馬上撈出，花蛤的口開一個，撈一個...

簡要回答首先把香菇清洗乾淨，浸泡一會兒，然後再切成末狀，攪拌雞蛋液，接着倒入幹香菇末，然後放入蒸鍋中蒸熟即可。香菇的味道鮮美，而雞蛋富含營養成分，所以香菇蒸蛋不僅好吃，還富有營養哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下香菇...

雞蛋的營養價值非常高，特別是雞蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，將雞蛋做成雞蛋羹，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅棗香蕉蒸蛋？希望...

最近雞蛋價格前所未有的低，現在吃雞蛋就是對雞蛋的支援。水蒸蛋適合老人和孩子吃。這個時節，雞蛋一定要做熟，水蒸蛋是確保熟的最好方式。操作方法（01）準備食材：雞蛋和蝦皮，雞蛋是按照人份來的可多可少（02）把雞蛋打入到大湯碗中...

橙子蒸蛋的功效與作用，橙子營養豐富，但是你知道橙子和雞蛋搭配吃有什麼功效與作用，下面就來給大家科普下橙子蒸蛋的功效與作用以及橙子蒸蛋的做法。操作方法橙子蒸蛋的功效與作用降血脂橙子含有大量維生素C和胡蘿蔔素，可...

雞蛋羹簡單又美味，下面教大家用微波爐蒸蛋。操作方法（01）打兩個雞蛋。（02）加入適量水。（03）放入適量鹽和味精，攪拌均勻。（04）放一點雞樅油，然後放入微波爐，微波3分鐘。（05）時間到後如果覺得還有點生，就繼續加點時間，完成後即可食用。...

雞蛋(雞子)性味甘平,有滋陰潤燥功效.適用於熱病煩悶,燥咳聲啞等證.材料（01）雞蛋兩個(鴨蛋也可以),溫水,蔥,生抽,芝麻油,鹽,量杯,濾勺,錫箔紙,蒸碗做法（01）、打雞蛋、用筷子不停的打勻了,放適量鹽,繼續打、放入量杯、加溫...

營養操作方法（01）1.準備好食材，海蔘提前泡發（02）將雞蛋攪打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水攪勻（03）用濾網將蛋液篩入蒸碗中，取一半海蔘切碎放入碗中，用牙籤扎破蛋液表面起泡（04）蓋上保鮮膜水開後小火蒸8-10分鐘（05）然後將另外半顆海蔘放入...

女兒2歲了，我經常給她做水蒸蛋吃，味道鮮嫩可口，女兒非常的喜歡，下面我來分享一下我的做法。操作方法首先在準備食材，新鮮的一個雞蛋，蝦米少量，小蔥少量，兒童生抽適量。雞蛋打碎在碗裏，加入適量水，水與雞蛋的比例是1:1。然後將蝦...

肉蒸蛋是一道非常好吃的菜，下面就和大家分享一下具體的做法，想學的朋友們就在這個經驗裏和我一起學着做一下吧。操作方法（01）將豬肉絞成肉餡備用，準備三到四個雞蛋，當然根據蒸煮器皿的大小可自訂添加雞蛋數量（02）首先對肉餡...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年蒸蛋機十大品牌排行榜，前十名分別是九陽/Joyoung、美的/MIDEA、小熊/Bear、天際/TONZE、領銳、Sparllo、益多、十度良品、啓福電器、索利斯/Solis。如果您正在查...

水蒸蛋是家庭常做的菜餚，尤其適合小朋友和老人吃。但做水蒸蛋容易，做好卻有技巧，否則不是有蜂窩眼就是鼓起皮來。做光滑Q彈的水蒸蛋，有個竅門是用開水。操作方法（01）取兩枚雞蛋，磕破倒入碗內。（02）將雞蛋打散成雞蛋液，注意要打...