相關正宗的科普知識

鹽焗雞是我們常吃的一道菜品，其做法也很簡單方便，今天給大家介紹一種用電飯煲製作的方法。操作方法（01）首先取一隻整雞，把頭和雞爪，雞翅都剁去，然後洗乾淨備用（02）然後用適量的鹽焗雞粉撒在雞身上，用手按摩至完全吸收，也稍微調入...

雖說每個人有不同的飲食習慣，但是總有那麼幾道菜能讓人暫時的忘記口味偏好，滿滿的讚不絕口！就拿紅燒肉這道經典名菜爲例，教給大家一種家常做法。工具/材料豬五花肉細鹽、冰糖、料酒、醬油、姜蒜、八角操作方法01將豬肉洗...

菊正宗清酒化妝水好用嗎據說是清酒釀造，菊正宗也有三百年的歷史，用來做普通水膜還是挺划算噠，收縮毛孔感覺一般，夏天用還是很清爽的，秋冬比較乾燥用完一定要做好精華等等保溼工作，一般敷面膜時候，都會不停的用小瓶裝進行噴霧...

廣東碌鵝味道非常受人喜歡，它的美味讓人回味無窮，下面小編把做正宗的廣東碌鵝的步驟分享給大家參考。操作方法（01）薑蓉、蒜米、豆醬準備好。（02）把薑蓉、蒜蓉加3勺豆醬攪拌均勻塞到鵝肚子裏，然後用竹籤把口封起來，再用老抽把...

在炎熱的夏天，是不是感覺怎麼也沒有食慾呢？今天，小編教大家一款超下飯的牛肉醬祕製做法，保你越吃越想吃。一頓幹掉三碗米飯不成問題！一起來看看吧！操作方法（01）準備好所需要的材料，包括蔥薑蒜，辣椒，尖椒，豆瓣等調味品。牛肉洗乾淨...

小白菜洗淨,再把它用鹽淹了,淹3天,把菜的水稍微弄乾,再在太陽下曬.最好在冬天淹制,因爲夏天要壞.我們那的特產就是這個.在魯迅筆下有出現過.用白菜只是最普遍的.還可以用四季豆,還可以用好多菜來弄.效果都一樣.曬好就...

轉眼又是一年冬天，一碗西湖牛肉羹絕對能在寒冷的冬天帶給你一種溫馨的感覺。此外，這道羹也以爲內容的豐富，能爲你提供冬日必須的熱量和營養。朋友們都能在家自己嘗試一下。操作方法（01）首先、把滷牛肉切成碎末。當然用新鮮...

啤酒魚又稱"桂林啤酒魚"，是廣西地方特色中的新菜品，很多去過桂林陽朔的人都對這道菜讚不絕口。鯉魚帶着魚鱗烹製，魚鱗經過油煎炸後變得酥脆無比，再用啤酒來燉煮口感味道很是豐富！操作方法（01）【鯉魚去筋】在接近鯉魚的頭部和...

四川人最愛吃辣椒，四川的辣椒也很不錯，特別是四川的泡椒最是特別了，當然是配合當地產的辣椒，在加上當地人自制的方法泡出來的那才叫正宗，說的再多也不能說出那種滋味，只有吃過的人才會懂。操作方法（01）準備紅辣椒，生薑，鹽，花椒，大...

最近特別喜歡吃芝士，特別是芝士年糕火鍋，每次出去逛街都會去吃一會，但是老是在外面吃，錢包傷不起啊，所以在家裏自己試着做，感覺還不錯。操作方法（01）準備材料。（02）將洋蔥切片，均勻的放在鍋底。（03）依次放上魚丸，香腸，木耳，花菜，粉絲，方...

湯飯幾乎集中了西北餐飲特色，麪食爲主、配料使用羊肉，口味酸辣。夏天吃消暑清口，冬季暖胃驅寒。操作方法（01）麪粉中加適量的鹽與面和成麪糰，並多揉幾遍至面的表面光滑，上面抹上清油用保鮮袋包裹“醒”面備用（02）菠菜洗淨切成段...

中秋節馬上要到了，今年你是買月餅還是自己動手做呢？如果自己動手的話，可以參考下面的做法哦！五仁月餅做法附上！操作方法（01）先做五仁餡：把配料表中的所有堅果都炒熟；堅果大小不同，所以一般不一起炒，可以把大顆粒和小顆粒的區分開...

水煮肉片是我們家常的一道菜，也是許多人喜歡的一道菜，而水珠肉片主要還是辣，不知道其他地方的水煮肉片是不是辣的，但是小編這邊的水煮肉片還是以辣爲主，很適合喜歡吃辣的小夥伴們的選擇，多的話就不多說了，就來說說如何做水煮...

地三鮮是一道美味的東北菜，食材簡單，操作方便，沒有都能吃出來肉味，營養美味還超級下飯。下面小編就來爲大家介紹地三鮮最正宗的做法。操作方法（01）把青椒洗乾淨去籽後切片，生薑、大蒜切片，蔥切小段。（02）將土豆、茄子去皮，洗乾淨...

啤酒配炸雞腿是目前最流行的搭配，怎麼樣做正宗的炸雞腿，讓小編教給你指南。操作方法（01）將超市購買的大雞腿清洗乾淨後，用刀在雞腿上劃上小口，便於醃製。（02）準備好醃製雞腿的調料包括料酒、鹽、胡椒、味精、雞精、香油、老抽...

潮汕有很多名小吃，潮汕砂鍋粥就是其中的一種，那麼怎麼製作正宗的潮汕粥呢？小編來叫你幾招。操作方法（01）準備好材料，蝦去掉蝦鬚和槍，蝦腦留着。（02）把米洗乾淨後，浸泡半個小時，海米用溫水泡發，砂鍋中加入適量的水，煮開，放入大米。（03...

壯陽的食物據說可以增加一個人的性慾和性衝動。雖然大多數的食物沒有足夠的科學數據，但是壯陽食物也都是最普遍消費的食品，如果吃的話，也不會造成傷害。而且壯陽食物可以幫助你渡過一個浪漫的夜晚，使你心情大好。操作方法...

東北名菜鍋包肉，起源於哈爾濱，酸甜的味道很是讓人享受，學會做這道菜，再也不用下館子吃了，大家行動起來吧。操作方法（01）把肉洗淨並切成刀背厚度的肉片，用1g鹽和5ml料酒醃製20分鐘。（02）把100g土豆澱粉倒入碗中，並加入清水浸泡20...

豆腐有“植物肉”的美稱，兩塊豆腐即可滿足一個人一整天的鈣需求量。下面教大家做麻婆豆腐。操作方法（01）豆腐切成小塊。（02）豆腐放在鍋中用熱水淖一下，撈出。（03）油鍋燒熱後，把牛肉餡炒成金黃色，放入豆瓣醬一起炒。（04）放入薑末，蒜...

去市場買菜看到有個老太太買這一堆的小黃瓜很便宜，就想着買回家做黃瓜鹹菜吧，家裏喝粥比較多，做上一盒慢慢吃吧，在家的時候我媽做的覺得特別的好吃呢，很喜歡吃，問了她做法自己也學着做了一盒，老公說不錯好吃，比在外面買榨菜來...

提起西安，總能想到熱騰騰的羊肉泡饃，下面一起來看看正宗羊肉泡饃的做法。操作方法（01）煮羊肉湯羊骨、羊肉放入湯鍋，注入足量冷水，大火燒開。將湯水棄之不用，撈出羊肉和羊骨，用冷水洗淨血沫。湯鍋中重新注入冷水，放入羊骨、羊肉...

“東坡肉”是以蘇東坡的名字命名的菜餚。“東坡肉”起先是蘇東坡在黃州製作的，那時他曾將燒肉之法寫在《食豬肉》一詩中：“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得...

回鍋肉是一道家家都能製作的傳統川菜。操作方法（01）洗淨五花肉，鍋中加水，放入肉並煮至肉熟透撈出。（02）蒜苗切成段，辣椒切細條，洋蔥切菱形塊，薑切片，放在一邊備用。（03）五花肉過冷水冷置，切塊，放在一旁備用。（04）將鍋燒熱，放入五花肉火...

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚屬海魚類，營養價值極高，一般用來清蒸、紅燒或幹煎，常食帶魚能和中開胃、暖胃補虛和潤澤肌膚，還對病後體虛、產後乳汁不足和外傷出血...

雞翅深受廣大朋友們的喜歡，無論是大人小孩還是老年人，都會喜歡。尤其對於小孩子們，這可是他們夢裏都會夢到的美味啊:外皮軟滑，肉質細嫩。它製作簡單方法多樣，容易入味，無論是鹹口、甜鹹口還是香辣口都好吃。下面推薦滷肉雞...