相關藕片的科普知識

涼拌藕片的經典做法

涼拌藕片的經典做法

蓮藕脆爽可口,還具有養胃的功效,今天給大家帶來一道好吃簡單的涼拌藕片的做法操作方法(01)首先把蓮藕去皮,然後切成片狀備用(02)然後把藕片放入鍋中焯一遍水,時間控制在2到3分鐘即可,然後撈出放在涼水中冷卻再撈出瀝乾水分(03)然...

糖醋藕片怎麼做呢

糖醋藕片怎麼做呢

藕是人們日常生活中常吃的一種食物,其味道清甜、清脆可口受到了許多人們的喜愛,下面就一起來看看糖醋藕片怎麼做呢。操作方法(01)將藕去皮,切片。(02)將藕放入熱水中焯一下,撈出放入空盤中。(03)將生薑切碎,白糖和醋混合淋在藕片...

如何做藕片鹽煎肉?

如何做藕片鹽煎肉?

吃過藕片鹽煎肉嗎?會做藕片鹽煎肉嗎?今天小編剛好做了一次,下面就跟大家分享下自己的做法吧,希望能幫到有需要的你,謝謝。工具/材料嫩藕適量瘦肉適量蒜適量老薑適量豆油適量鹽適量花椒油適量味精適量青海椒適量一、切菜。...

熗炒藕片的家常做法

熗炒藕片的家常做法

這是一道簡單又好吃到爆的快手菜,營養價值高,吃起來很脆,今天小編就教大家熗炒藕片的家常做法:操作方法(01)把藕削皮(02)去掉藕的頭和尾,切片放入盤子裏(03)生薑清洗乾淨,切片(04)蒜少許,切片(05)幹辣椒少許,切塊(06)青椒少許,切塊(07)把鍋燒...

涼拌藕片的做法美食

涼拌藕片的做法美食

涼拌藕片的做法操作方法(01)蓮藕去皮,切成薄片,蒜搗成蒜蓉(02)鍋中放水,燒開(03)到入藕片焯熟(04)撈出浸入涼水(05)​瀝乾水份裝盤(06)加入蒜蓉,一勺鹽,一勺老乾媽豆豉醬(07)​拌均勻即可...

涼拌藕片的做法

涼拌藕片的做法

簡要回答蓮藕能清熱潤肺、涼血行淤。無論涼拌還是清炒都酥脆可口。涼拌藕片做法非常簡單,把蓮藕切片過涼水,用開水焯一下斷生。然後倒入糖、醋、鹽,攪拌均勻,一道開胃可口的涼拌藕片就做好了。工具/材料蓮藕、鹽、白糖、...

糖醋藕片怎麼做好吃

糖醋藕片怎麼做好吃

步驟/方法(01)藕洗淨,去皮,切成2mm厚的片,放入冷水中沖洗幾次,浸泡.枸杞洗淨;(02)鍋中燒開水,放入藕片和枸杞,煮3-4分鐘,撈出瀝水;(03)將白醋,糖,鹽和水澱粉混合均勻成調汁兒;(04)鍋中倒入適量油,燒熱後加入薑末爆香,將藕片和枸杞倒入鍋中,翻...

素炒藕片的家常做法

素炒藕片的家常做法

蓮藕清熱,在孩子口舌發紅,上火嚴重的時候,在他的食物里加入炒蓮藕,既受孩子歡迎,還兼有清火作用。下面就來看看小編做的素炒藕片吧。操作方法(01)嫩藕段三個,削皮洗淨後切成薄片。(02)胡蘿蔔清水洗淨後,切成薄片。(03)起鍋燒熱,下油...

家常炒藕片的做法

家常炒藕片的做法

蓮藕是菜市場上常見的食材,蓮藕出淤泥而不染,嚐起來也清脆爽口,我們一家都很愛吃藕,那麼今天我就來教大家一道家常炒藕片,大家趕快學起來吧!工具/材料蓮藕辣椒小蔥油鹽操作方法將買來的蓮藕洗淨,細細的切成薄片備用。將小蔥...

炒藕片怎麼做好吃

炒藕片怎麼做好吃

藕可餐食也可藥用,微甜而脆,下面教你做家常炒藕片。操作方法(01)藕洗淨後切片。(02)準備好配料。(03)鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。(04)鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。(05)加適量生抽,辣椒...

如何製作超入味的滷水藕片?給你一個配方,新手也能成功

如何製作超入味的滷水藕片?給你一個配方,新手也能成功

簡要回答一般大學的附近都會有一條墮落街。裏面會有各種各樣的美食,學生們一下課就會涌向墮落街裏的各種小吃店和小飯館,用美食來慰勞一下努力學習或者偷懶了一整個上午的自己。我最喜歡的小吃就是開在墮落街裏面的周黑...

涼拌藕片的簡單做法

涼拌藕片的簡單做法

今天在這裏和大家分享一下藕片的做法希望對大家有幫助。操作方法(01)首先把藕洗了削皮,切片。(02)其次是用熱水把藕片焯一下。(03)然後是鍋裏放油,等油熱了放入適量的幹辣椒。(04)最後把焯過的藕片放到盤子裏撒上蔥花,撒上鹽用熬...

怎麼樣炒藕片更好吃

怎麼樣炒藕片更好吃

藕可餐食也可藥用,微甜而脆,下面教你做家常炒藕片。操作方法(01)藕洗淨後切片。(02)準備好配料。(03)鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。(04)鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。(05)加適量生抽,辣椒...

椒香藕片的做法

椒香藕片的做法

蓮藕脆脆的,比較適合涼拌或者素炒,炒藕時,放上十來粒花椒,花椒獨特的香味和蓮藕的清香混合在一起,吃着特別爽口。操作方法(01)把藕切成薄片備用,再準備花椒,有十粒即可。(02)竈上坐鍋,鍋中放上食用油。(03)把花椒放入鍋中,花椒要炸到...

藕片怎麼做好吃

藕片怎麼做好吃

簡要回答藕片怎麼做好吃呢?糖醋蓮藕這樣做纔好吃,主要製作材料是藕片,配料是幹辣椒、澱粉,調料是白砂糖、香醋、食用油等,透過大火炒制而成。今天就來一起學習吧。詳細內容準備新鮮的嫩蓮藕,然後蓮藕洗淨去皮,切薄片熱鍋,倒油...

家常麻辣藕片的做法?

家常麻辣藕片的做法?

很多朋友都比較愛吃麻辣味的食品,吃起來十分的爽口,今天給大家帶來一道好的麻辣藕片的做法操作方法(01)首先我們把藕片洗好,去皮,然後切成片狀備用,記得放入清水中,防止表面氧化(02)鍋中放入適量的水,然後把藕片倒入鍋中焯一遍水...

怎麼做雞肉炒藕片營養又好吃呢

怎麼做雞肉炒藕片營養又好吃呢

蓮藕,它微甜而脆,特別的爽口,可以生食,也可以做菜,它的藥用價值很高,是體弱多病者的食品滋補佳品。蓮藕生用性寒,還有清熱涼血的作用。和雞肉一起搭配更加的好吃。今天來分享一下:怎麼做雞肉炒藕片營養又好吃呢?工具/材料蓮藕...

素炒藕片木耳荷蘭豆的做法

素炒藕片木耳荷蘭豆的做法

藕,含有豐富的維生素,蛋白質,膳食纖維等營養成分,有很高的營養和藥用價值,具有涼血散淤,補心益腎,利尿通便,滋陰養血等功效,口感鮮嫩,脆甜清新。用藕片同木耳,荷蘭豆,加胡蘿蔔,配輔料同炒,營養搭配,色澤鮮豔,清淡爽口,堪稱美味佳餚,下面...

【麻辣藕片】的做法

【麻辣藕片】的做法

麻辣藕片的味道:麻、辣、香、脆,吃在嘴裏滋味一瞬間爆開,既下飯又開胃,好吃又解饞操作方法(01)蓮藕一個,將蓮藕皮去掉,切薄片清洗一下,買蓮藕的時候要買藕節完整的,這樣藕孔裏不會有泥(02)準備好幹辣椒、花椒,香蔥洗淨切段,薑切片,蒜...

清炒藕片怎麼做好吃

清炒藕片怎麼做好吃

藕具有清熱涼血、開胃止瀉、健脾通便的作用,對人的身體很好,所以很多朋友都喜歡吃藕,接下來就給大家講講清炒藕片的方法吧。操作方法(01)將藕的皮去掉,洗乾淨,切成藕片,將小紅椒和蔥洗乾淨,將小紅椒和蔥切成圓圈狀。(02)準備完成...

炸藕片的做法

炸藕片的做法

炸藕片是一道家常菜,一口咬下去既有外皮焦香,又有蓮藕的清香還有肉餡的醇香,滿嘴流油,極爲過癮。接下來就跟我一起學怎麼做炸藕片吧。操作方法(01)五花肉去皮剁成肉餡,調入蔥末、薑末、生抽拌勻,分次加入清水順同一方向攪至上...

涼拌藕片怎麼做

涼拌藕片怎麼做

夏天來了,涼菜是大家很喜歡的,那麼涼拌藕片怎麼做呢?接下來我就教教大家。操作方法(01)首先將藕片、芹菜、木耳洗乾淨放在一旁備用。(02)然後將藕片、芹菜、木耳放進鍋裏煮熟。(03)鍋裏倒入適量的食用油,把花生放進鍋裏炸至金黃...

美味脆爽的“香辣藕片”簡單易做,好吃的根本停不下來

美味脆爽的“香辣藕片”簡單易做,好吃的根本停不下來

簡要回答蓮藕營養豐富,含膳食纖維高,補益氣血,增強免疫力,蓮藕烹飪的方式多種,煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌,還可以做零食,教大家做一個非常好吃的香辣藕片,簡單易做,好吃的根本停不下來。香辣藕片的用料如下:藕,鹽,雞精半勺醋,...

藕片炒木耳的家常做法

藕片炒木耳的家常做法

蓮藕,營養豐富,具有健脾開胃,養血補心,清熱生津等功效,口感微甜而脆。木耳具有補氣益血,潤肺止咳,降壓,降血糖等功效,質地柔軟,味道鮮美。把蓮藕切成片與木耳配輔料同炒,脆口鮮嫩,風味獨特,營養滋補,堪稱美味。下面介紹藕片炒木耳的...