相關肉片的科普知識

玉米粒炒肉片是一道比較常見的家常菜，主要食材是玉米和瘦肉。玉米有抗衰老、健脾開胃的功效，瘦肉富含蛋白質和人體所需要的氨基酸，玉米粒炒肉片，是一道比較有營養的菜。一起來看看，玉米粒炒肉片的家常做法。工具/材料甜玉...

青椒維生素C含量豐富，而香菇是高蛋白、低脂肪的營養食品，二者都有抗氧化和提高免疫力的功效。青椒香菇炒肉片是一道家常菜，香醇味美，老少皆宜。今天就給大家介紹青椒香菇炒肉片的做法。操作方法（01）把青椒去蒂去籽洗淨切成...

大蔥炒肉片做法簡單，是很多人都喜歡吃的一道菜，用料也簡單，味道鮮美，還很下飯哦。操作方法（01）準備好兩根大蔥，去掉根部用清水清洗乾淨（02）把洗乾淨的大蔥呈斜面切成2-3CM長的小段，備用（03）把紅椒去蒂去籽洗乾淨切成菱形（04）五花肉...

好人家水煮肉片怎麼做？方法很簡單，請看下文。工具/材料豬裏脊、好人家水煮魚調料包、雞蛋、胡椒粉、黃豆芽、大蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、鹽、辣椒、花椒、油、雞湯操作方法將豬裏脊洗淨，然後切成薄片，放入澱粉、鹽、料酒...

簡要回答豬肉作爲我們日常生活中的主要食材之一，其吃法和搭配方法也是千變萬化。今天，我將爲大家分享一道好吃簡單的豬肉家常菜，那就是【酸湯肉片】。搭配一道開胃的【番茄酸辣】，這道菜餚營養美味，絕對是值得一試的。需要...

水煮肉片是一道漢族新創名菜，屬於渝菜，是水煮魚的衍生菜，今天給大家介紹一道辣味十足的麻辣水煮肉片的做法。操作方法（01）取適量的豬裏脊肉放入冰箱稍微動一下，然後切成薄片備用（02）小青菜洗淨後放入鍋中焯水後撈出備用（03）黃豆...

水煮肉片是一道漢族新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜[1]。其起源於上世紀30年代，自貢名廚範吉安(1887-1982年)，創新出風味突出的水煮肉片。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，軟嫩，易嚼。...

葫蘆，在農村夏天一般家家戶戶都種有，味道清甜爽口非常好吃。操作方法（01）葫蘆切半去皮，後切成薄片。（02）把瘦肉切片，加薑蓉、生抽、白酒、生粉醃製幾分鐘，蒜米準備好。（03）開火下油把蒜米爆香。（04）然後把葫蘆片倒進去加適量的鹽翻...

香芹炒肉片是家常菜中最常見的一種菜餚，做法比較多，今天小編將最簡單，最常見的一種做法教給大家，喜歡吃的親們一起學起來吧。操作方法（01）先準備食材，香芹，豬肉，青椒，豆乾，幹辣椒，大蒜，生薑等，如圖。（02）將豬肉洗淨切成片狀，如圖。（03）裝...

茭瓜炒肉片是一道家常菜餚，主要材料爲茭瓜、五花肉。茭瓜學名“西葫蘆”，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享給大家。操作方法（01）茭瓜清洗乾淨切掉兩頭後從中間豎刀切開一分爲二，然後切...

工具/材料黃瓜、瘦肉、大蔥、泡椒操作方法黃瓜去皮，然後切片備用瘦肉切片，用澱粉和食鹽碼味從泡菜壇裏撈幾個泡椒，然後切絲備用；大蔥切碎備用熱鍋下油，放入準備好的肉片，進行翻炒在鍋里加入準備好的泡椒，然後進行翻炒加入準...

海鮮菇營養非常豐富，肉質脆嫩，味道鮮美，具有海蟹的香味，今天用瘦肉搭配海鮮菇爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料海鮮菇150克，瘦肉150克，蒜米、薑蓉適量，生抽、料酒適量。操作方法海鮮...

土豆的營養價值很高，被稱爲“十全十美的食物”，此外還有“營養價值之王”的美稱。我和孩子都愛吃土豆，因此土豆成爲我家的常客，常常換着花樣吃哦！今天來一道家常菜，土豆和肉片一起炒，加點我愛吃的孜然粉和醋，真是好香好下飯哦...

薄薄的肉片，搭配上洗淨的新鮮香菇，慢火熬燉。簡單至極的湯，混合蘑菇的鮮味和肉味。奔波一天後，在餐桌前端起湯碗，喝上一口，疲勞困頓似盡消。操作方法（01）挑選新鮮豬肉，最好是後腿肉或脊肉。（02）將肉切成肉片，加適量鹽，澱粉攪拌均勻...

麻辣水煮肉片是一道非常簡單並且好吃的菜，那麼今天小編就來教大家來做這個菜吧！操作方法（01）我們先把準備好的瘦肉切成片，然後裹上豆粉、雞蛋清、少許鹽，醃製幾分鐘。（02）然後我們可以把準備好的蔬菜，一般可以選擇用豆芽、豆皮...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年切肉片機十大品牌排行榜，前十名分別是睿美、光合、來博、gossoo高獅、格盾/GEDUN、善友、韓王、艾拓/ITO、弈元、我趣。如果您正在查找切肉片機什麼牌子好？那麼本...

很多時間家裏的菜不足一盤時，可以將幾種蔬菜配在一起炒着吃，這樣也不會佔地方，而且還色相味俱全，今天小編來教大家大雜燴炒肉片的做法。操作方法（01）先收集蔬菜種類，像黃瓜，胡蘿蔔，青椒，紅辣椒，洋蔥都是之前炒菜剩下的，都收集到一...

素肉搭配對健康更有好處，今天做一道肉片扒油菜的家常菜，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把油菜老葉子去掉，洗乾淨。（02）在油菜頭切入1寸深十字。蒜米、薑蓉準備好。（03）瘦肉切成薄片。（04）加鹽、薑蓉、生...

杏鮑菇集營養與美味一體，富含蛋白質，碳水化合物及豐富的維生素，可以提高人的免疫功能，對人體具有抗癌抗血脂等作用，杏鮑菇炒肉片怎麼做呢，下面，跟着我一起吧~操作方法（01）準備材料，杏鮑菇和紅肉椒洗乾淨，切成片。（02）瘦肉洗乾淨切...

芹菜具有粗纖維，有降低血壓，防癌抗癌的功效，而豆腐皮含有蛋白質，多吃能提高人體的免疫力。把芹菜與豆腐皮炒在一起，營養全面，鹹香味美，是一道餐桌上的佳餚。下面就給大家介紹芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法（01）把豬五花肉去...

秋葵具有健胃、保肝、強腎等功效，秋葵搭配肉片爆炒，炒出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料秋葵150克，豬肉200克，薑蓉、蒜米適量，2勺生抽、1勺料酒。操作方法今天買的秋葵是紫紅色，賣主說紫紅色的...

工具/材料肉片、黃酒、辣椒粉、花椒粉、鹽、萵筍、芹菜、草菇、豆芽、豆瓣醬、花椒粒、薑末、蒜片操作方法肉片用黃酒、辣椒粉、花椒粉、鹽先醃製起來，這樣煮出來纔有底味。接着開始掛槳。生粉用一點點水調開。然後將...

雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚，口味極其鮮美，主要材料爲雙孢菇和五花肉。下面小編就把雙孢菇炒肉片的家常做法分享給大家。操作方法（01）雙孢菇清洗乾淨雜質，用水浸泡10分鐘左右（02）蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花、蒜片備...

豬血有解毒、清腸、去塵、補血的功效，今天做個肉片豬血粥示範給大家看。操作方法（01）把豬血放到清水泡洗一下，切成厚片放置鍋裏用小火煮。（02）煮沸後再煮3分鐘，然後熄火先不要撈上來放置鍋裏焗10分鐘後再撈上裝有冷水的盤子...

口蘑肉質細嫩醇厚，味道鮮美。青椒質地脆嫩，口感辛香。用口蘑與青椒搭配肉，配輔料一起同炒，口感細嫩爽滑，脆香爽口，鮮香味美，風味獨特。下面介紹肉片口蘑炒青椒的家常做法。工具/材料豬肉100克，口蘑150克，青椒1個，胡蘿蔔適量。蔥...