米飯是我們的註釋之一，無論是南方還是北方都會時常蒸米飯吃，那麼蒸米飯是否有小技巧呢？下面分享一下蒸米飯的小技巧，非常的使用哦。
操作方法
（01）煮飯是稍微加一點醋。煮飯時在鍋里加入幾滴醋，這樣煮出來的米飯潔白味香，而且不容易發餿變質。
（02）煮飯時加入少量的油。煮飯時在鍋里加入少許食用油，這樣做出的米飯鬆散味香，開鍋時米湯不會外流，也不會糊鍋。
（03）煮飯時稍加入些蛋殼粉。煮飯時米中摻入洗淨的雞蛋殼搗成的粉，可以增加大米中的鈣質，缺鈣的人可以經常食用。
（04）使用茶水煮飯。將淘好的大米洗淨，倒入茶水裏（5~8克茶葉兌1000克水），按照平常的方法燜好，這樣做出的米飯色香味俱全，而且助消化。
