魚腥草因爲它的腥味而得名,具有清熱解毒,利尿消腫,增強免疫力,同時還有潤肺止咳的作用,它的藥用價值特別廣範
那它究竟長什麼樣呢?讓我來揭開它的神祕面紗吧~~~
操作方法
(01)這個還是魚腥草比較嫩的時候,沒有開花,魚腥草很好種,隨便拿一個盆就可以了,摘葉子留下根部,它自己又會重新長起來,就像韭菜一樣
(02)魚腥草可以涼拌,也可以煮水喝,蒸出來效果也一樣,老少皆宜,小孩子多喝魚腥草水可以增加抵抗力,又可以治咳嗽下面我們來看下魚腥草水怎麼做吧:
(03)首先洗乾淨,放在盤裏
(04)也可以加一個梨放在裏面一起哦,這樣止咳潤肺的效果會更好些,加上一小塊冰糖,冰糖也具有潤肺功能水蓋過梨就可以咯!
(05)然後放在鍋裏,大火燒開,小火蒸20分鐘,蒸到梨的顏色變黃變透即可!
特別提示
魚腥草梨水主要是針對熱咳,寒咳就不太適用咯