小編平時愛吃麪,因爲比煮飯做菜方便,吃麪也可以做出不同的花樣,給大家介紹一款簡易版的幹拌麪。 工具/材料 蔥,醬油,糖,醋,麪條 操作方法 將蔥段切好,切成小蔥段備用。 另拿一個碗,加入醬油,糖,醋,如果自己喜歡辣椒的可以添加辣椒,攪拌均勻。 開火下鍋,水開後下面,面軟後撈上來不加水。 把調好的汁,以及蔥花全部與面攪拌,攪拌均勻後就可以吃了。