沙縣小吃煎餃如何做？

工具/材料

餃子、食用油、蒜頭、醬油

操作方法

首先我們把包好的餃子碼在盤中，如下圖所示。

然後把餃子放到鍋中，開上蓋子蒸15分鐘，如下圖所示。

接着把蒸好的餃子拿出來放在一邊，涼十分鐘。

然後往鍋中放入適量的食用油，待油起一層油泡，把餃子丟進去煎至兩面金黃。

接着把蒜頭切成蒜蓉，香蔥切成蔥花。

然後往碗里加入適量的醬油和老醋攪拌均勻。

這樣一道美味可口的沙縣小吃煎餃就做好了，希望大家能夠喜歡。