自制月餅的做法

工具/材料

冰皮月餅預拌粉，彩色果味粉，開水，果醬

操作方法

首先我們準備20g的冰皮月餅預拌粉，20g的開水

然後在開水中加入適量的果味粉，倒入冰皮月餅預拌粉中，攪拌均勻，揉成麪糰

接着我們把麪糰擀成皮，包上自己愛吃的果醬，團成球

然後我們把它放入模具中，脫模壓出花紋

放入冰箱冷藏一個小時，取出放入盤中就可以享用啦！