蘿蔔乾的製作方法

工具/材料

蘿蔔,鹽,溫水,蒜,小米辣,白糖,辣椒油,味極鮮

操作方法

首先,我們準備一個青蘿蔔,去皮洗淨,先切片,再切成絲

蘿蔔乾的製作方法
蘿蔔乾的製作方法 第2張
蘿蔔乾的製作方法 第3張

然後我們把青蘿蔔絲放入一個碗中,加入適量的鹽,抓拌均勻醃製10分鐘

蘿蔔乾的製作方法 第4張

醃好以後倒入適量的溫水,攥幹水分,放入另一個乾淨的碗中

蘿蔔乾的製作方法 第5張
蘿蔔乾的製作方法 第6張

接着我們放入適量的蒜末,小米辣,適量的白糖,一勺辣椒油,兩勺味極鮮,攪拌均勻,醃製一個晚上

蘿蔔乾的製作方法 第7張
蘿蔔乾的製作方法 第8張

最後美味的蘿蔔乾就製作完成啦!看着是不是很有食慾呢?

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