如何製作牛軋餅乾?

牛軋糖餅乾沒有牛軋糖來得那麼甜,外脆裏軟,甜鹹結合,不會很膩,特別好吃!做法也特別簡單,手殘黨完全可以勝任。

工具/材料

餅乾、黃油、棉花糖、奶粉、抹茶粉

操作方法

首先熱好鍋,將黃油放入,開到小火,使黃油完全融化。

如何製作牛軋餅乾?

接着,放入準備好的棉花糖,讓棉花糖和黃油融化在一起。

如何製作牛軋餅乾? 第2張

融化後,加入奶粉,和棉花糖一起攪拌均勻。

如何製作牛軋餅乾? 第3張

接着,加入抹茶粉,繼續均勻攪拌。

如何製作牛軋餅乾? 第4張

接着,拿一塊餅乾,舀適量攪拌好的餡,塗抹在餅乾的一面。

如何製作牛軋餅乾? 第5張

再拿一塊餅乾,蓋在上面,輕輕按壓幾下。

如何製作牛軋餅乾? 第6張

這樣,牛軋餅乾就做好了。如果你不喜歡抹茶,也可以不加抹茶粉。

如何製作牛軋餅乾? 第7張