土豆餅的做法有很多，放入小蔥、黑芝麻等做出來的土豆餅更香、更好吃；下面我們來學習一款最簡單，好吃土豆餅的做法。
操作方法
（01）準備好土豆、小蔥、還有黑芝麻和麪粉。
（02）把土豆洗乾淨去皮切成絲，小蔥切碎。
（03）準備一個大碗，放入土豆絲，倒進小蔥，加入一勺麪粉，還有黑芝麻和胡椒，加一點點水拌勻。
（04）鍋裏放油適量，把過燒熱，用筷子夾入土豆絲糊攤薄點，開始煎烤。
（05）一面煎好後翻另一面再煎。
（06）煎的過程中，火不要太大，兩面煎黃後就可以關火了。
（07）裝入盤子裏，等涼一點就可以開吃啦，香香脆脆的非常好吃哦。
特別提示
土豆餅不要調的太稀了，稠點煎出來更香脆。
