好吃的涼粉你知道是怎麼做出來的嗎?來看看小編怎麼製作吧! 工具/材料 白涼粉,清水 操作方法 超市買的白涼粉適量,備用 白涼粉中加水,攪拌均勻,濃度適中。 將兌水的白涼粉倒入鍋中,用鍋鏟或者湯勺或是擀麪棍不停的攪拌,順着一個方向攪拌,此時開小火,待涼粉成如下圖所示的粘稠狀時,關火。 靜置放涼 將其倒扣在菜板上 用刀將其切成細條,如下圖所示,備用 然後向其中加入我們喜歡吃的一些醬料,如辣椒,醬油,醋,香菜等