木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品,做成粥更是美味香甜。操作方法(01)1.木瓜去皮切成小塊,放入鍋蒸。(02)2.將米洗淨浸泡一會,先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時。(03)3.放蒸熟的木瓜,放冰糖調味,續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。