苦筍肉片湯做法

苦筍肉片湯非常好喝，接下來我們就來講一講苦筍肉片湯做法

操作方法

要想做好喝的苦筍肉片湯我們要準備以下材料：苦筍、肉片、酸菜、小米椒等

首先我們要先把苦筍剝皮，然後把苦筍切片，豬肉的話也要切片，然後用澱粉抓一抓。

然後把小米椒炒一下然後放入豬肉片和苦筍放入鍋裏翻炒，等苦筍炒熟後倒入半鍋水。

等待苦筍肉片湯放入鹽、雞精調味，等苦筍肉片湯慢慢變粘稠，就說明快成功了，在出鍋的時候可以撒上一些蔥花。