豬肝肉片粥不僅營養豐富而且也非常美味,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把豬肝、瘦肉洗乾淨。(02)豬肝、瘦肉切成片。(03)然後加適量的鹽、薑蓉、生抽、白酒、花生油醃製幾分鐘。(04)用一個小鍋裝適量煮熟了的粥從新煮沸。(05)粥沸後放肉片下去煮2分鐘,(06)然後再放豬肝下去煮沸。(07)煮沸後再煮2分鐘就可以了。