最近很多朋友諮詢關於家常燉鮁魚是怎麼做的的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)魚切塊,放蔥姜、鹽、料酒,醃製15分鐘。(02)魚加澱粉拌勻,下鍋煎至金黃撈出。(03)起鍋,放蔥薑蒜、辣椒炒香,加水放鹽,魚悶煮15分鐘出鍋即可。(04)總結如下。