糖醋丸子的家常做法

味道超級棒^……^小女兒的最愛

糖醋丸子的家常做法

操作方法

(01)肉餡里加入調料(鹽,五香粉,生抽,料酒,姜粉,蔥,雞蛋,澱粉的3╱4)

糖醋丸子的家常做法 第2張

(02)順着一個方向攪拌均勻

糖醋丸子的家常做法 第3張

(03)戴上一次性手套,利用虎口搓成一個個球形

糖醋丸子的家常做法 第4張

(04)鍋裏倒油

糖醋丸子的家常做法 第5張

(05)等油六成熱時把丸子放進去開始炸

糖醋丸子的家常做法 第6張

(06)炸好了撈出控幹

糖醋丸子的家常做法 第7張

(07)調糖醋汁(糖,醋15g,剩下的1╱4澱粉,水20g)

糖醋丸子的家常做法 第8張

(08)鍋裏倒一點油先倒入番茄醬翻炒,油和番茄醬融合加糖醋汁一起翻炒,等湯汁變得濃稠就可以關火了。

糖醋丸子的家常做法 第9張

(09)淋在丸子上,一款糖醋丸子完成

糖醋丸子的家常做法 第10張

(10)撒上一點芝麻味道更香

糖醋丸子的家常做法 第11張