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正文
怎麼做開背魚
分類:
家常菜
閱讀(2.57W)
紅燒開背魚
操作方法
(01)把魚切塊用老抽、糖、料酒、生粉拌勻醃15分鐘。
(02)準備蔥、姜、蒜、
花椒
、八角備用
(03)炒鍋加多點油放料過兩分鐘放
魚塊
輕輕翻動,七分熟時加水燉5分鐘,再加少許雞精出鍋。
標籤:
做開
背魚
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