自做的火龍果餃子

今天做個新花樣餃子,火龍果餃子,是剛剛嘗試做的,做出來的成品好看又好吃,下面分享它的做法給大家看看。

自做的火龍果餃子

操作方法

(01)火龍果去皮,把果肉抓成漿泥。

自做的火龍果餃子 第2張
自做的火龍果餃子 第3張

(02)和麪粉揉成粉團。【不用加水】

自做的火龍果餃子 第4張
自做的火龍果餃子 第5張

(03)嫩甜玉米扣下來,紅蘿蔔切成小丁,瘦肉剁成肉末。

自做的火龍果餃子 第6張
自做的火龍果餃子 第7張

(04)肉末加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。

自做的火龍果餃子 第8張
自做的火龍果餃子 第9張

(05)開火下油,把紅蘿蔔丁和肉末放下鍋翻炒至5成熟。

自做的火龍果餃子 第10張
自做的火龍果餃子 第11張

(06)撈上碗裏備用。

自做的火龍果餃子 第12張

(07)用適量的粉團輪成薄片。

自做的火龍果餃子 第13張

(08)鋪在小杯子,然後壓中間陷進去

自做的火龍果餃子 第14張
自做的火龍果餃子 第15張

(09)把炒好的陷甜到裏面,然後收口。

自做的火龍果餃子 第16張
自做的火龍果餃子 第17張
自做的火龍果餃子 第18張

(10)放置鍋裏大火蒸15分鐘就可以了。

自做的火龍果餃子 第19張
自做的火龍果餃子 第20張
自做的火龍果餃子 第21張