番茄和土豆是我們日常生活中常用的食材,今天小編爲大家獻上一道土豆新吃法。操作方法(01)土豆去皮洗淨(02)土豆切片(03)土豆片蓋上保鮮膜,放入微波爐中高火微10分鐘(04)微波爐位數的土豆放入保鮮袋碾成泥,加入沙拉醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻,用那個手做成土豆球。(05)土豆球蘸雞蛋液再滾上面包糠(06)鍋中放油,待油溫六成熱時放入蘸滿面包糠的土豆炸制金黃出鍋。(07)鍋中留少許油加入番茄醬,帶番茄醬冒泡時澆入炸好的土豆球上即可食用。