這兩種食物搭配,口感滑嫩,色澤好看。補血又補維生素,適合大衆口味。操作方法(01)把牛肉在水龍頭下衝洗乾淨(02)在砧板上切成絲裝盤(牛肉橫紋切絲)(03)牛肉絲放蠔油攪拌均勻(04)然後放澱粉拌好(05)青椒洗乾淨切絲(06)鍋裏倒油高溫加熱,倒入牛肉絲(07)快速翻炒不讓牛肉絲粘鍋(08)炒八分熟後倒入青椒絲、生薑翻炒(09)放鹽炒均勻就可以出鍋了特別提示個人經驗 ,做的不好請指教或留言。如果覺得不錯就點擊(有用)或(分享)