研究吃是我的愛好,今天嘗試用粉絲蒸娃娃菜,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)娃娃菜、粉絲,蒜蓉、老乾媽醬、生抽準備好。(02)把娃娃菜洗乾淨,切成一條條。(03)用鍋裝適量的水煮沸。(04)把粉絲放進開水裏煮軟後撈上來鋪在娃娃菜上面。(05)放進鍋裏大火蒸12分鐘。(06)把蒸好的菜粉拿出來。(07)再開火下油,放蒜蓉下去翻炒一下。(08)然後加生抽、老乾媽醬翻炒1分鐘熄火。(09)然後把調料鋪到粉絲上面就可以了。