蠶蛹營養豐富,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,今天用青椒搭配蠶蛹爆炒,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。 工具/材料 蠶蛹150克,青椒2個,蒜米適量。 操作方法 青椒選擇辣點的,青椒、蠶蛹準備好。 青椒清洗乾淨切成小圈,蒜米準備好。 開火下油,放蒜米進去爆出味來。 青椒下鍋,加適量的鹽,然後把青椒翻炒出辣味來。 放蠶蛹進去。 大火爆炒2分鐘左右,熄火。 非常美味的青椒爆蠶蛹就做好了。