相關地瓜的科普知識

地瓜有哪些做法

地瓜有哪些做法

地瓜香甜可口、容易消化、老少皆宜。接下來推薦地瓜的幾種做法給大家。操作方法(01)地瓜餅:把地瓜蒸熟,然後放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、麪粉、雞蛋,攪拌均勻,揉圓壓平,放入油鍋中煎至兩面金黃色。(02)拔絲地瓜:把地瓜切成塊,在...

做拔絲地瓜如何成功炒糖色?

做拔絲地瓜如何成功炒糖色?

拔絲地瓜是一道非常可口的甜點。做法很簡單,但做得好卻並不容易,關鍵在於炒糖色時的火候要把握好。炒糖色成功了,拔絲地瓜自然也就做好了。下面小編就將這道拔絲地瓜的做法分享給大家。操作方法(01)紅薯兩個,削皮洗淨後切成...

地瓜的功效與作用

地瓜的功效與作用

地瓜價格便宜,經常吃地瓜對身體有許多好處,下面就說說地瓜的功效與作用。操作方法(01)通便地瓜中有大量的果膠和纖維素,吃地瓜能刺激消化液的分泌,增加腸蠕動,起到通便的作用。(02)減肥地瓜中不含脂肪,而且熱量低,很適合年輕女孩...

地瓜5種最好吃的做法,簡單美味又饞人,看看你喜歡吃哪種?

地瓜5種最好吃的做法,簡單美味又饞人,看看你喜歡吃哪種?

簡要回答說到地瓜,相信大家都非常的熟悉了,也是很多農村長大的朋友的童年回憶,地瓜粉甜,可以當副食,也可以當主食,並且男女老少皆宜!這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享幾種地瓜的特色吃法,每種都簡單美味,我每天都會...

網紅拔絲地瓜的製作方法

網紅拔絲地瓜的製作方法

工具/材料地瓜,澱粉,白糖,清水操作方法首先,我們準備一個地瓜,把它清洗乾淨,去皮備用接着我們把地瓜切成滾刀塊,如圖所示然後我們在鍋中燒水,水開下入地瓜,煮一分鐘,撈出來接着我們把它放在涼水裏面沖涼,控幹水分備用然後我們把...

吃地瓜減肥還是增肥?

吃地瓜減肥還是增肥?

減肥吃地瓜增肥還是減肥是與地瓜食用量相關的。如果大量吃,畢竟地瓜含糖量也比較高,這樣可能導致熱量在體內轉變成脂肪儲存起來,體重相應就會增加。但地瓜也屬於一種膳食纖維,具有通便的作用,從這一方面來講,吃少量的地瓜,可...

鹹地瓜葉滷魚塊的家常做法

鹹地瓜葉滷魚塊的家常做法

地瓜葉營養豐富、而且美味,但是可存放的時間短,浙江湖州的老人家們也很喜歡吃地瓜葉,那怎麼辦呢?他們就將地瓜葉醃製成鹹地瓜葉,想吃的時候就隨時可以吃了。今天小編給大家分享一道鹹地瓜葉滷魚塊。操作方法(01)魚塊的準備:將...

炒地瓜梗的做法

炒地瓜梗的做法

地瓜梗脆嫩爽口,今天給大家介紹一下素炒地瓜梗的做法。操作方法(01)先把新鮮的地瓜梗表皮剝去(02)然後折成小段,用清水沖洗乾淨備用(03)取適量的青椒切成絲備用(04)鍋中放入適量的油燒熱後倒入蔥薑蒜末和和幹辣椒進行爆香(05)然後...

烤箱怎麼烤地瓜

烤箱怎麼烤地瓜

烤箱也能烤地瓜啦,跟我一起烤香甜的地瓜吧。操作方法(01)將地瓜洗淨,瀝乾水分,放入鋪上錫紙的烤盤。(02)在地瓜上刷上一層油,更佳滋潤。(03)烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“烘烤”,設定200度,1小時,按下開始鍵。聽到提示音後取出即可...

怎樣煮地瓜好吃

怎樣煮地瓜好吃

地瓜就是我們常說的紅薯,煮紅薯時水加多了,紅薯會水水的,加少了又不容易熟,今天給大家介紹一種煮好吃地瓜的方法。操作方法(01)先把地瓜的表皮洗乾淨放入清水中浸泡片刻,如果不洗乾淨再削皮的話容易把地瓜肉弄髒,且不易清洗。...

地瓜葉如何炒好吃?

地瓜葉如何炒好吃?

地瓜葉是一種大家都非常喜歡吃的蔬菜。那麼地瓜葉如何炒纔好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料地瓜葉,蒜頭,食用油,鹽巴,味精,五香粉操作方法首先將地瓜葉掐好洗淨備用。然後把蒜頭剝去...

白地瓜的做法——清炒白地瓜

白地瓜的做法——清炒白地瓜

這道菜中的白地瓜叫法比較多,許多地方就叫地瓜、廣東人叫沙葛、還有些地方叫涼薯、土瓜、地蘿蔔等。白地瓜白白嫩嫩、嫩脆、香甜多汁。白地瓜是可以生吃的,但生吃有些土腥味,有的入口還不化渣。但將白地瓜當菜炒着吃,就完...

拔絲地瓜怎麼熬糖

拔絲地瓜怎麼熬糖

拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於魯菜系甜菜,這道菜色澤鮮豔、口感脆甜,孩子和女士都愛吃,很受歡迎。操作方法(01)將地瓜洗淨、切塊。(02)將鍋燒熱、到油,倒入地瓜,記得一定要沒過地瓜,炸3-5分鐘撈起。(03)倒入少許水,...

拔絲地瓜的四種做法

拔絲地瓜的四種做法

許多人都喜歡吃拔絲地瓜這道小吃,確實非常美味。外脆裏面軟糯,香甜可口,綠色健康,製作又簡單,今天就來教大家如何做一道拔絲地瓜。操作方法(01)選擇心是黃色的地瓜,清洗乾淨,削皮。然後再用刀將地瓜切成小塊,塊不能太小,會影響口...

地瓜面怎麼做好吃

地瓜面怎麼做好吃

地瓜有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”美譽。今天就來做下地瓜面操作方法(01)除黃油外所有材料混合,揉至光滑,加入黃油揉至擴展階段基礎發酵發至2倍大(02)分割成六分,滾圓鬆弛15分鐘(03)...

炸地瓜球該如何做呢?

炸地瓜球該如何做呢?

地瓜是一種很養生的食物,日常該如何烹飪地瓜美食呢?這裏爲大家介紹炸地瓜球的做法,很香很美味,供大家參考,做法也非常簡單快捷。操作方法(01)準備好純牛奶。想讓這款炸地瓜球味道更好的話,就應該用純牛奶,如果有新鮮的純牛奶的...

番薯葉的做法,地瓜葉怎麼做好吃

番薯葉的做法,地瓜葉怎麼做好吃

番薯葉,也叫地瓜葉,是番薯在地上顯露的部分,番薯葉還有特別的功效,是一道高營養的菜式,那麼它的做法是什麼呢?怎麼做纔好吃呢?操作方法(01)番薯葉去莖,摘葉,花肉切片,蒜切成粒。(02)將油倒入鍋裏,等油溫一下把肉倒進去,炒至變色撈起來...

空氣炸鍋怎麼烤地瓜

空氣炸鍋怎麼烤地瓜

(01)首先紅薯選細長的紅心紅薯,把紅薯清洗好,最好用軟刷子刷乾淨,紅薯放入空氣炸鍋,開到200度,烤20分鐘。(02)把紅薯翻面再烤30分鐘左右,紅薯翻轉一下,溫度調到160度左右,烤10分鐘,烤也焦油,味道更好。(03)紅薯洗淨,千萬不要去掉紅薯皮...

香芋地瓜丸做法

香芋地瓜丸做法

操作方法將香芋,地瓜洗乾淨,放入鍋中蒸熟備用香芋搗成泥,香芋倒入不粘鍋,加入白糖和玉米油,不停翻炒,炒到融和爲一體之後放一邊備用,。地瓜趁熱加入麪粉和糖,揉至有一點硬。地瓜揉成球狀壓扁,包入適量的香芋泥,鍋中倒入油,燒至五...

怎樣用電餅鐺烤地瓜

怎樣用電餅鐺烤地瓜

沒有烤箱照樣能夠在家裏吃到烤地瓜,今天教大家用電餅鐺做烤地瓜,一起來看看吧。操作方法用電餅鐺烤地瓜就要先去皮,不然地瓜皮會糊的。去皮之後,清洗乾淨,控幹水。地瓜用刀切成片,不然你覺得一個整地瓜什麼時間能用電餅鐺烤...

怎麼用微波爐烤地瓜(紅薯)

怎麼用微波爐烤地瓜(紅薯)

美味的烤地瓜在外面小攤上買實在是擔心食品健康問題,那麼只要你有微波爐,那麼你的地瓜癮就能得到解放啦,小編自制的烤地瓜方法供您參考哦操作方法(01)首先將地瓜洗乾淨,不用去皮,挑小個的地瓜熟的快,每個100克左右。(02)將地瓜...

香蕉和地瓜可以同食嗎 香蕉不能和什麼同食

香蕉和地瓜可以同食嗎 香蕉不能和什麼同食

香蕉的營養價值很高,加上味美,所以是很多人喜愛的餐後水果,但是吃香蕉的時候,關於搭配宜忌的問題大家一定要引起注意,有的食物可是不能跟香蕉同時食用的,那麼香蕉和地瓜可以同食嗎?接下來就爲大家介紹。香蕉和地瓜可以同食嗎...

香酥炸地瓜的做法

香酥炸地瓜的做法

操作方法我們先把地瓜去皮,然後切成條狀。然後煮一分鐘左右,主要是爲了去生,不要煮太久了,這樣有可能會很軟。然後酥炸粉加鹽然後混成糊狀,把之前去生的地瓜條裹一下。鍋裏面加油,燒熱以後,我們就可以把地瓜條放進去炸,炸到金...

拔絲菜熬糖是關鍵——拔絲地瓜

拔絲菜熬糖是關鍵——拔絲地瓜

拔絲地瓜是魯菜菜譜之一,據說是一個赴京謀生的山東人王少三在婚宴所創。當時的山東廚師本想做一道蜜汁地瓜,沒想到京城的爐竈火大,將糖熬過了,拉出了長長的絲。時間緊迫,王少三隻能將這個能拉絲的地瓜上了桌,沒想到竟然博得...