蘿蔔可以怎麼吃

蘿蔔作爲日常蔬菜,也有其獨特的風味。今天和小編一起聊聊蘿蔔。

操作方法

(01)日常見到蘿蔔分三種,白蘿蔔,紅蘿蔔以及胡蘿蔔。

蘿蔔可以怎麼吃
蘿蔔可以怎麼吃 第2張
蘿蔔可以怎麼吃 第3張

(02)一般來說白蘿蔔和紅蘿蔔可以視作一種,胡蘿蔔則單獨一種。胡蘿蔔在日常做菜時常常可用作配菜,營養豐富,口味甘甜。胡蘿蔔榨汁也是養生神器。

蘿蔔可以怎麼吃 第4張

(03)白蘿蔔和紅蘿蔔經常作爲泡菜,等味道發酸,蘿蔔熟透的時候,作爲內臟一起炒,味道爽口下飯不帶腥味。還可以做涼拌菜,蘿蔔丸子,做成醃蘿蔔乾,或者作爲燉湯的配菜。尤其是冬天,蘿蔔燉羊肉或其他都是一道滋補的湯品。

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