買回來的龍蝦要處理乾淨了才能吃，下面我們就來看看怎麼輕鬆處理生猛大龍蝦吧！
操作方法
從大龍蝦的背部將其握緊，腹部朝外，用1根筷子從排尿口插入大龍蝦體內，要儘量插的深一些，深度以接近頭部處爲佳。抽出筷子，大龍蝦的尿液就會噴涌而出。
然後你可以非常輕易地先卸下大螯，接着翻開頭部的蓋子清理取出腮。
把長在頭部的胃囊取出來，然後再取出裏面的腦髓。
接着把腹部拉斷成兩截，這裏大家可以用刀了，先把裏面肉劃掉比較容易拉下來。
最後就是把腹部後面的尾巴給拉出來，這樣就可以將把它的大腸拉出來了。
然後再將腹部用食指和拇指一擠，龍蝦仁就出來了。
