怎麼烙玉米餅操作方法(01)準備玉米麵和麵粉(02)用開水把玉米麵充分攪拌至無干面(03)等用手摸起來是溫的時候,加入麵粉和泡打粉(04)然後攪拌均勻(05)視情況可加點水,和成麵糰放20分鐘左右(06)把麵糰取出搓成條(07)再分成小塊(08)然後擀成麵餅,一定要小心,因為玉米粉沒有粘性(09)放入鍋中兩面焦黃變色以後就出鍋了