窩窩頭是北方的一種傳統麵食,主要的原料是粗糧,是一種綠色、美味、營養、健康的美食。操作方法(01)把玉米麵粉、糯米粉、純牛奶,白糖充分的混合攪拌;(02)把混合而成的麵粉揉成團,比橡皮泥稍微硬一點即可;(03)把麵糰分為若干個小麵糰,揉成圓錐形;(04)用大拇指把小麵糰的底端戳一個洞;(05)往蒸籠裡倒水,放上蒸盤和窩窩頭,開小火蒸十五分鐘即可;(06)蒸好了,直接吃。