土豆雞蛋餅的做法

早餐要簡單容易也要營養均衡，土豆雞蛋餅是一個不錯的選擇，能滿足人體所需的能量和營養。接下來介紹土地雞蛋餅的做法。

操作方法

（01）麵粉加鹽加水，攪成麵糊。

（02）在麵糊上打入一個雞蛋。

（03）土豆切成絲，大蔥切成蔥花。

（04）將土豆、蔥花倒入麵糊碗裡，攪拌均勻。

（05）把油倒入鍋裡，開中火。

（06）將麵糊倒入鍋中，攤成餅狀。

（07）麵糊成形後，翻另一面繼續煎，直至兩面呈金黃色，方可出鍋。

（08）完成。