小吃甜點

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怎麼做土豆雞蛋餅

怎麼做土豆雞蛋餅

俗話說“早上得吃飽,中午得吃好,晚上得吃少”,不要以為不吃早飯就得減肥,錯了,不吃早飯的人反而容易發胖,而外面早餐店賣的東西儘量的少吃,不但不營養,而且也不衛生,唯一的辦法就只能自己在家做,早上耽誤不了時間,你只需要早起10...

最簡單的製作奶油方法

最簡單的製作奶油方法

(01)製作奶油的最簡單方法可以是將蛋黃與蛋清分離,只留下蛋清,然後用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶,接著繼續打,打至蛋清有點稠時,再加入白糖和牛奶,最後一直打到蛋清呈奶油狀,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。另外...

江蘇特色小吃大全

江蘇特色小吃大全

不管是到江蘇旅遊還是到江蘇上班,我們難免會品嚐到江蘇的特色小吃,那麼究竟江蘇都有哪些小吃呢?下面小編帶大家走一走。南通嵌桃麻糕(01)選用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料,精工細作而成。每斤兩條,每條五十片上下,片片...

燒麥日常家庭做法簡介圖解

燒麥日常家庭做法簡介圖解

圖解燒麥日常家庭做法操作方法(01)第一步準備好燒麥的主料和輔料(02)第二步 糯米提前浸泡半小時(如果時間允許提前浸泡半天)。泡好的糯米撈出用電壓力鍋蒸熟(蒸好趁熱搗鬆)。(03)第三步 胡蘿蔔切丁、香菇切丁。(04)第四步 炒鍋...

發麵燒餅的做法

發麵燒餅的做法

發麵燒餅的做法操作方法(01)麵粉泡打粉酵母混合(02)加水350g(03)揉麵(04)用溼布醒面(05)醒面完幹面、薄一些、底部不要忘記撒麵粉(06)麵粉加食用油(07)塗抹均勻(08)撒上椒鹽(09)捲起來(10)弄成這樣(11)鍋裡倒油、煎的同時用鏟子壓壓餅...

花樣饅頭之蓮花的做法

花樣饅頭之蓮花的做法

一說到蓮花,大家是不是特別的喜歡呢,‘薛琅丫頭’的故鄉就是一座蓮城,非常的漂亮,是一座易居文明城。蓮花饅頭,好吃又好看,誰會不喜歡呢,只是怎麼做出來的呢?下面薛琅丫頭就把蓮花饅頭的做法分享給大家~操作方法(01)取一個饅頭...

涼皮製作技術 涼皮怎麼做 怎樣做涼皮

涼皮製作技術 涼皮怎麼做 怎樣做涼皮

涼皮是一種純澱粉食品,它是由小麥麵粉裡面的澱粉製作的。如果站在涼皮的角度看麵粉,則麵粉就是由麵筋和澱粉組成的。所以要製作涼皮必須先把麵筋和澱粉分離。我們長期從事涼皮行業,深蘊此道,對涼皮的製作,涼皮專用奇香辣椒...

用美的大米麵包機做麵包的配方

用美的大米麵包機做麵包的配方

操作方法(01)我平常就喜歡自己動手做吃的,總感覺外面的各種新增劑吃著各種不放心,只要時間允許,就喜歡用家裡的美的大米麵包機做麵包給全家人當早餐。很多朋友都有這樣的困惑,即使用同一型號的麵包機制作同一款麵包,但是做出...

玫瑰鮮花餅的做法?教你怎麼做玫瑰鮮花餅

玫瑰鮮花餅的做法?教你怎麼做玫瑰鮮花餅

每年4月底5月初,是雲南食用玫瑰的盛放期。雲南人善於製作鮮花餅,其中由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。在民間,這種制餅傳統和技藝流傳至今。今天就來教大家玫瑰鮮花餅的做法?教你怎麼...

奶香小饅頭的一般做法

奶香小饅頭的一般做法

傳說中一看就會,一做就廢的一個小吃。操作方法(01)準備300克麵粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。(02)再加上140克溫牛奶攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。(03)然後揉麵排氣,擀成餅,先切成條。(04)再切成丁,繼續醒發1...

丹麥藍罐曲奇餅的做法

丹麥藍罐曲奇餅的做法

丹麥藍罐曲奇餅乾的香味你還記得嗎?從1933年至今一直沿用新鮮牛油及其他天然成分烘製是其烘焙的祕決。因此丹麥藍罐曲奇深受品味高尚人士歡迎,真正體驗它的與眾不同。下面開始“丹麥藍罐曲奇餅的做法”介紹。據說是丹麥...

家庭豆瓣醬的製作方法

家庭豆瓣醬的製作方法

以前,我做過黃豆醬,親眷朋友都吃過我做的醬。昨天又有人問我怎麼做醬。現在市場上有多種醬品,還要勞神費勁自己做幹嘛?他們的理由倒也說得過去。現在很多人得了高血壓、高血糖,像海天醬糖分太多,鹽分也多,屬於不健康食品。我...

自制奶香小饅頭的做法

自制奶香小饅頭的做法

孩子上學每週會有分享日,但每次從外面買的零食新增劑一大堆,所以有時間的情況下,就會自己給孩子做點零食帶去,雖然有時賣相不是很好,但是健康,味道也不錯,大家有時間可以嘗試一下,我感覺味道比賣的那些一點也不差的。有什麼好...

蝦米的製作方法

蝦米的製作方法

蝦米富含蛋白質、鈣鐵碘等礦物質,營養豐富。買的小紅蝦沒吃完,正好天氣晴朗,直接做成蝦米吧,就圖個乾淨、放心!做湯下麵加上半把兒,豐富營養,提現增色!操作方法(01)將水煮開,水裡加入適量鹽。鹽的量據自己的喜好把握即可。(02)小紅...

夫妻肺片的製作方法

夫妻肺片的製作方法

夫妻肺片是屬於四川的有名小吃,現在很多地方也能吃到。但夫妻肺片購買的價格也比較高,下面給大家分享下夫妻肺片在自己是怎麼做的。操作方法(01)先燒點開水,要沸騰。然後我們要把牛肉,牛心的肉食主料。先放到沸騰的水中燙一...

兔頭是哪裡的特產

兔頭是哪裡的特產

(01)兔頭是中國各地的特產之一,尤其是東北地區(遼寧、吉林)、四川和重慶等地。1.中國東北地區(遼寧、吉林):兔頭在東北地區非常受歡迎,被視為傳統的美食特產。在這些地區,人們通常將兔頭剁成塊狀,經過涼拌、燉煮、煎炸等不同的烹...

生薑紅棗膏製作方法,姜棗膏簡便製作法

生薑紅棗膏製作方法,姜棗膏簡便製作法

生薑是暖胃暖身體的,紅棗也是補血補氣的,紅糖也是滋補的,若是能把它們進行結合在一起;不定時的飲用,對身體也是一種大大的益處,接下來做的就是三者結合的生薑紅棗膏。操作方法(01)提前把生薑與紅棗清洗一下,特別是姜上的泥與紅...

牛奶布丁怎麼做

牛奶布丁怎麼做

天氣還沒到最熱的時候,已經成天懶洋洋的,不想吃飯。不想吃飯也好,乾脆就飯也不用做了。然後,就一頭扎進冰箱裡找冷飲。呵呵,發現冰箱裡可以做冷飲的原材料還是滿多滴。首先就發現了那包50克裝的布丁粉。在這個時候來上一碟...

紅豆怎麼做好吃

紅豆怎麼做好吃

生活工作之餘,總有時候想弄點吃的解解饞,下面給大家介紹一下蜜紅豆的製作方法。操作方法(01)挑選紅豆,把乾癟壞的去掉。(02)紅豆冷水浸泡十二小時以上。(03)將紅豆放入鍋中,加入兩倍的水大火燒開轉小火煮至紅豆酥爛(大約四十到五...

怎樣做萬聖節南瓜小蛋糕

怎樣做萬聖節南瓜小蛋糕

10月末是萬聖節,愛湊熱鬧的日本人當然不會放過這一節日。商家早早就打出萬聖節的旗號,各個遊園地也開始進行各種萬聖節的遊樂專案,就連各個幼兒園也不例外,玩關於萬聖節的各種遊戲呀,做手工製品呀等等,玩出花樣來了!這本來...

簡單版千層餅製作方法步驟

簡單版千層餅製作方法步驟

要想做出美味的千層餅,它的選料要求比較嚴格,使用的麵粉是大汶河兩岸所產小麥,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地匯河窪所產大豆製成的優質豆油,這種豆油清亮無雜質;選用的花椒麵是本鄉山神廟村所產的上等花椒,香味濃...

醃醋蒜的方法

醃醋蒜的方法

大蒜中含有的大蒜素有很強的殺菌作用,能使細菌的代謝出現紊亂,並具有明顯的降血脂、預防冠心病和動脈硬化的作用。而醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,但有些人食用過多容易會造成胃酸、胃粘膜損傷,胃痛等,所以再好也不能...

蝦糕的製作方法

蝦糕的製作方法

蝦糕是一道以蝦仁、蘑菇、菜秧為主要食材製作的美食。蝦糕有很多種製作方法,今天教大家白菜炒蝦糕。操作方法(01)1.將白菜幫子切下,洗淨,削成薄片(02)2.將蝦糕洗淨,切片;新鮮的紅辣椒和青辣椒洗淨去籽,切片(03)3.將蝦糕洗淨,切片;新...

北京著名小吃有哪些

北京著名小吃有哪些

隨著生活水平不斷提高,人們都愛上了旅遊。北京是中國首都,第一站肯定來北京。都說北京的小吃很多很有名,那麼北京著名小吃有哪些呢?蒸煮類(01)大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆錢糕、壽桃、小窩頭、棗荷葉、銀絲捲...

如何做爆炒螺絲

如何做爆炒螺絲

螺絲大家都應該吃過,但每個地方的做法都一樣,下面我向大家介紹的是一種讓你欲罷不能的螺絲做法,爆炒螺絲,非常的美味,螺絲就應該這樣吃操作方法(01)買的螺螄是已經剪去尾尖的,如果沒有,要自己把它們剪去。用兩手反覆搓洗(02)螺螄...