中秋節吃月餅是傳統習俗,在家怎麼製作又好吃又沒有新增劑的月餅?操作方法(01)將麵粉倒入盆內,加入奶粉,糖漿,豬油,也可以加一點黃油。(02)將麵粉揉成團,每個麵糰分量用稱量機固定。(03)將自己喜歡的餡料包入麵糰中,揉成球狀把餡兒完全包住。(04)將麵糰放入模具壓制。(05)將月餅壓制成形。(06)放入烤盤,170度預熱烤箱烤25分鐘。(07)從烤箱出取出,放涼。(08)中秋月餅製作完成。