八寶粽子的做法和配料

粽子的種類多種多樣,接下來我們就來講一講八寶粽子的做法和配料。

操作方法

要想做好吃的八寶粽子的話,我們需要準備以下配料:粽葉、粽子線、八寶米、大棗、糯米等。

八寶粽子的做法和配料

首先我們要先把從市場購買回來的粽葉用清水洗乾淨,放入鍋裡面煮一段時間,等待粽葉變柔軟就可以了。

八寶粽子的做法和配料 第2張

然後把從超市買回來的糯米用清水多清洗幾次,挑出一些壞掉的糯米,然後浸泡在水裡備用,把紅棗和八寶米提前一天泡好,瀝水備用。

八寶粽子的做法和配料 第3張

然後把煮好的粽葉折成扇形,然後把糯米和八寶米的混合物裝進粽葉裡面,每個粽子裡面可以加一個大紅棗,然後把粽子葉合住,然後用繩子固定,這樣子粽子就做好了。

八寶粽子的做法和配料 第4張
八寶粽子的做法和配料 第5張
八寶粽子的做法和配料 第6張