羊肉湯是一道在全國各地均有特色的名吃,羊肉湯色澤光亮,湯質優美,營養豐富,不羶不腥,味道鮮美。下面就來說說家常羊肉湯的簡單做法。家常羊肉湯的簡單做法(01)將買來的羊排洗淨,切成小段。(02)把羊肉放入開水中焯一下。(03)把羊肉撈起,沖洗一下。(04)重新上鍋,加水,大火開始煮。(05)水開之後小火慢燉一個小時左右,肉爛即可。(06)把準備好的蔥,芫荽,鹽,白胡椒粉倒入鍋中。(07)新鮮美味的羊肉湯出鍋。特別提示煮羊肉的時候除了鹽不放任何調料希望大家做出美味的羊肉湯