工具/材料
油菜 豬肉 蝦米 鹽 醬油
操作方法
將油菜洗乾淨撈出備用,鍋中燒水,水開後將油菜放入鍋中焯水
豬肉洗乾淨,切成肉末
鍋燒熱,加入少許油,油熱後將肉末放入鍋中炒至變色
加入適量醬油,翻炒上色
將油菜倒入鍋中翻炒均勻,撒入蝦米翻炒,加少許鹽調味,翻炒均勻後出鍋
蝦米是鹹的,鹽要少放點哦
工具/材料
油菜 豬肉 蝦米 鹽 醬油
操作方法
將油菜洗乾淨撈出備用,鍋中燒水,水開後將油菜放入鍋中焯水
豬肉洗乾淨,切成肉末
鍋燒熱,加入少許油,油熱後將肉末放入鍋中炒至變色
加入適量醬油,翻炒上色
將油菜倒入鍋中翻炒均勻,撒入蝦米翻炒,加少許鹽調味,翻炒均勻後出鍋
蝦米是鹹的,鹽要少放點哦