今天給大家分享胡蘿蔔蒸蛋的家常做法。操作方法(01)1.胡蘿蔔切成菱形片。(02)2.雞蛋打入4個小圓碟內(03)入鍋蒸熟,取出擺入碟內。(04)鍋內加油,清湯、鹽、味精燒開勾芡,淋在雞蛋上即可。(05)勾芡,淋在雞蛋上即可。(06)好了,大功告成。