相關蒸蛋的科普知識

香腸梅菜蒸蛋是一道非常美味好吃的家常菜，梅菜有著一種獨特的香味，搭配香腸雞蛋蒸，蒸出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料梅菜100克，雞蛋1個香腸1條。操作方法把全部食材準備好。梅菜泡水2個小...

蒸水蛋，很家常的一道菜。看似簡單，但是要蒸出水嫩嫩的水蛋卻非常考功夫。我來教教你吧。操作方法（01）將兩隻雞蛋打入碗中打散，加入1/2茶匙鹽、少許醬油。（02）入約280毫升溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。（03）蒸鍋中放入適量水...

枸杞蒸蛋也是一道美味佳餚，具有很高的營養價值。下面，我們來看看枸杞蒸蛋具有哪些功效吧。操作方法（01）預防近視枸杞具有明目的作用，加入雞蛋之後，可以使味道更美味，因此，對於青少年人群，或者患有眼睛疾病者，可以常吃枸杞蒸蛋。...

你知道怎樣製作蒸蛋嗎？來看看小編簡單又好吃的做法。操作方法準備新鮮的雞蛋適量，這個可以根據吃蒸蛋的人數而定。香蔥適量，清洗乾淨，切成小段備用。將雞蛋打在一個碗中，加入適量的鹽，然後，將蛋白與蛋黃攪拌均勻向其中加入蔥...

雞蛋含豐富的優質蛋白，雞蛋的蛋白質消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米之中也是最高的。接下來教大家做肉末蒸蛋。操作方法（01）雞蛋攪勻，加入一點鹽，再加一點溫水。（02）用大火蒸三十分鐘，蒸成蛋羹。（03）豬肉切碎，加鹽和醬油醃十分鐘...

雞蛋(雞子)性味甘平,有滋陰潤燥功效.適用於熱病煩悶,燥咳聲啞等證.材料（01）雞蛋兩個(鴨蛋也可以),溫水,蔥,生抽,芝麻油,鹽,量杯,濾勺,錫箔紙,蒸碗做法（01）、打雞蛋、用筷子不停的打勻了,放適量鹽,繼續打、放入量杯、加溫...

蝦仁蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁蒸蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小...

俗話說，“要想眼睛亮，常喝枸杞湯”。現代藥理及臨床研究證明，枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用，可使視網膜組織中的維生素C含量增加，從而增強視力。雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可養血、滋陰、潤燥，用於氣血不足引起的多種...

銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，無錫太湖盛產銀魚。太湖以銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白。太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚，銀魚肉質細嫩，營養豐富，無鱗、無刺、無腥味...

三色蒸蛋操作方法（01）熟鴨蛋和皮蛋分別切成六瓣才改刀成小塊備用。（02）蒸碗內壁刷少許油，把鴨蛋丁和皮蛋丁混合著放進去。（03）雞蛋打散，用勺子颳去表面的泡沫，慢慢倒進蒸碗裡，蓋上保鮮膜。（04）上蒸鍋，水開後放入蒸碗，中火約25分鐘左...

豆腐和雞蛋都富含豐富的蛋白質，今天我們介紹一下豆腐蒸雞蛋的做法。操作方法（01）取一盒內脂豆腐，開啟包裝後切成塊狀備用（02）然後在碗中磕入兩顆雞蛋（03）在碗中加入適量的水，鹽，味精，胡椒粉攪拌均勻後備用（04）然後把蛋液倒入裝有豆...

橙子有潤肺止咳、生津止渴的功效，而且雞蛋中含有豐富的優質蛋白，可以提高人體免疫力，對病菌有一定的抵抗作用。工具/材料橙子、雞蛋操作方法橙子在桌子上揉搓。橙子頂部一刀切開。掏出橙肉，刮淨內部白筋。雞蛋加點鹽打散...

酸奶蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做酸奶蒸蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所...

怎麼做好吃的文蛤蒸蛋步驟/方法（01）文蛤是海產品，蛤殼內會殘留一些泥沙。所以買回來的蛤類，沖洗乾淨後將其放入盆中，新增足量清水，滴幾滴油，加小勺鹽攪勻，將盆放置背光處2小時即可。烹飪之前，將蛤殼用小毛刷刷洗乾淨。（02）鍋內坐...

簡要回答首先把香菇清洗乾淨，浸泡一會兒，然後再切成末狀，攪拌雞蛋液，接著倒入幹香菇末，然後放入蒸鍋中蒸熟即可。香菇的味道鮮美，而雞蛋富含營養成分，所以香菇蒸蛋不僅好吃，還富有營養哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下香菇...

簡要回答在雞蛋的製作方法中，炒雞蛋、煎雞蛋、荷包蛋、煮雞蛋以及水蒸蛋等都是常見的做法。今天，我們將重點介紹一下水蒸蛋的製作技巧。許多人喜歡吃水蒸蛋，但往往做不好，要麼口感不滑嫩，要麼還帶有一些腥味，嚴重影響了口感...

你知道蒸蛋的做法嗎？一起來看看吧操作方法取一個雞蛋打入碗中，加適量溫水，加一點食鹽，攪拌均勻，加的溫水量不要超過一個雞蛋的量，這樣蒸的蛋才會滑嫩。蛋液裡可以加入蝦，把蝦煮熟去皮剁碎，放入剛調勻的蛋液，再攪拌均勻，加入蝦會...

秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋為主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟，有預防貧血的效果。下面就把秋葵蒸蛋...

銀魚高蛋白低脂肪，營養價值極高，是滋補佳品。中醫認為，銀魚可治脾胃虛弱、虛勞諸疾，尤其適合體質虛弱，營養不足，消化不良者宜食。 銀魚是一種魚類珍品，堪稱河鮮之首，蛋白質含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，是上等滋養補品。...

依託百度全網大資料，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年蒸蛋機十大品牌排行榜，前十名分別是九陽/Joyoung、美的/MIDEA、小熊/Bear、天際/TONZE、領銳、Sparllo、益多、十度良品、啟福電器、索利斯/Solis。如果您正在查...

秋葵的營養價值非常高，它含有多種營養成分，包括鐵，鈣及糖類。可以有效的預防貧血。能增強人體防癌抗癌的能力。還可以預防視力，美白面板等多種功效。雞蛋裡的蛋白質是很高的，秋葵蒸蛋，可謂是絕佳搭配。下面來看下做法。操作...

今天給大家分享胡蘿蔔蒸蛋的家常做法。操作方法（01）1.胡蘿蔔切成菱形片。（02）2.雞蛋打入4個小圓碟內（03）入鍋蒸熟，取出擺入碟內。（04）鍋內加油，清湯、鹽、味精燒開勾芡，淋在雞蛋上即可。（05）勾芡，淋在雞蛋上即可。（06）好了，大功告成。...

大家都知道雞蛋在我們的日常生活中是不可或缺的即營養又健康的食物，也很深受大家的喜歡。當然，”巧婦難為無米之炊“要做出好吃的雞蛋也要有“神器”來幫忙，蒸蛋器這個小巧又好用的幫手肯定受很多喜歡吃雞蛋的人熱捧吧。...

工具/材料雞蛋，血橙，香蔥操作方法首先我們要準備一個血橙，兩個雞蛋，一株香蔥。然後用手把血橙搓揉至軟，接著洗淨沿1/3位置切開，如下圖所示。接著往碗中打入兩顆雞蛋並把橙汁壓到雞蛋當中。然後把香蔥切成蔥花撒入碗中，如下圖...

步驟/方法（01）金黃色小南瓜1個，雞蛋1個、小南瓜買的時候挑個漂亮的，在大的超市和菜市場就可以買到。（02）小南瓜洗淨，切去頂部，蓋子留著不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。（03）利用小勺和小刀把南瓜裡面的籽挖空，再挖去一...