相關雞腿的科普知識

雞腿的做法大全

雞腿的做法大全

雞腿美味可口,下面給大家介紹一下它的做法。工具/材料雞腿、醬油、植物油、食用鹽、調料、白糖操作方法將買來的新鮮雞腿清洗乾淨,放入盆中待用。鍋中加入適量的涼水,將新鮮的雞腿放入鍋中,煮沸後將雞腿撈出,再將雞腿清洗...

如何簡單煮雞腿?

如何簡單煮雞腿?

雞腿的吃法有很多,有美味的炸雞腿,好吃的燉雞腿,今天給大家介紹簡單的煮雞腿。操作方法(01)首先把雞腿解凍後放入鍋中焯一遍水後撈出洗淨備用(02)蔥姜洗淨切好備用(03)鍋中放入適量的油燒熱後倒入蔥姜爆香(04)然後把雞腿放入鍋中...

紅燒雞腿怎麼做好吃

紅燒雞腿怎麼做好吃

工具/材料雞腿,料酒,蔥姜,八角,花椒,香葉,蠔油,生抽,老抽,鹽,操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨,用刀切幾下,方便入味然後我們將雞腿放入冷水鍋中,加入少許料酒,煮開撈出,在涼水裡面沖洗乾淨備用接著我們在鍋中放入少許油,放入雞腿,煎至...

雞腿湯的做法

雞腿湯的做法

工具/材料雞腿1-2個薑片適量大蔥適量香菇適量花椒1個操作方法首先我們準備食材,新鮮雞腿1-2個,薑片適量,大蔥適量,花椒一個,香菇適量。為了燉的更加入味,將雞腿改刀,如果是幹香菇,需要泡發一下。將雞腿下入冷水中,加入薑片,蔥段...

清燉土雞腿的做法

清燉土雞腿的做法

清燉雞腿,是一道滋補的雞湯,味道非常鮮甜,下面分享它的做法給大家參考。操作方法(01)把雞腿洗乾淨。(02)準備好紅棗、薑片。【因為是土雞,所以調料儘量少,這樣才原汁原味】(03)把紅棗、薑片放入盅裡。(04)然後放入雞腿。(05)加適量的...

雞腿燉芸豆土豆的家常做法

雞腿燉芸豆土豆的家常做法

雞腿燉芸豆土豆,是一道東北風味燉菜。是把雞腿,芸豆,土豆配輔料用鍋翻炒後,再加入水一起燉制而成,味道鮮美,口感豐富,風味獨特。下面介紹雞腿燉芸豆土豆的家常做法。工具/材料雞腿1個,芸豆200克,土豆1個。蔥,姜,鹽,味精,花椒,八角,白...

雞腿怎麼做好吃?

雞腿怎麼做好吃?

雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是紅燒雞腿,今天小編就來教大家紅燒雞腿應該怎麼做才好吃。操作方法(01)將雞腿洗乾淨,用刀將雞腿劃開兩道,反面也要劃,將薑切片,和乾紅椒,香葉,八角擺盤備用(02)鍋里加水將雞腿放入,加一勺料...

青椒炒雞腿的家常做法

青椒炒雞腿的家常做法

雞腿肉肉質細膩,滋味鮮美,營養豐富。青椒炒雞腿的做法,是把雞腿剁成塊配輔料用鍋翻炒,再放入適當的水煮熟,然後放入青椒一起炒制而成,口感鹹香微辣,味道鮮美獨特,口味極佳。下面介紹青椒炒雞腿的家常做法。工具/材料麻辣青椒3...

臘雞腿的製作方法

臘雞腿的製作方法

好久沒有給兒子做肉肉吃了,今天去超市買了個雞腿,回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬,第二天才能蒸,醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油,健康又美味,肉也很軟爛,老少皆宜哦。作為中秋宴菜,也是不錯的選擇哦。操作方法(01...

雞腿土豆燉豆角的做法

雞腿土豆燉豆角的做法

做飯其實是件很快樂的事,你聽著鍋裡的菜發出呲呲或咕嚕咕嚕的聲音,聞著香味,等待著菜做好的那一刻,其實做飯也是件簡單的事,很多家常菜都很簡單,今天我就來教大家做一道簡單家常菜雞腿土豆燉豆角!工具/材料雞腿土豆豆角大蒜...

臘雞腿的做法

臘雞腿的做法

好久沒有給兒子做肉肉吃了,今天去超市買了個雞腿,回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬,第二天才能蒸,醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油,健康又美味,肉也很軟爛,老少皆宜哦。作為中秋宴菜,也是不錯的選擇哦。操作方法(01...

自制肯德基雞腿的做法【超詳細】

自制肯德基雞腿的做法【超詳細】

自從給孩子講了吃垃圾食品對身體的害處後,寶寶自願放棄去肯德基了,為了補償孩子,自己在家給寶寶做薯條、炸雞腿......雞腿炸好端給寶寶,寶寶吃一口後就誇好吃,我問:“和肯德基的比怎麼樣?”寶寶說:“比肯德基的好吃!”哈哈,太高...

煮雞腿的家常做法

煮雞腿的家常做法

雞腿肉的營養很高,蛋白質的含量也很高,其肉質鮮嫩,容易被人體吸收消化,而且還有溫中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨的功效,我做的燉雞腿是普通的傳統做法,很和家人的口味,不油不膩,吃在口中香香的,嫩嫩的,還稍帶有辣口,很下飯,受...

怎麼做雞腿一鍋出

怎麼做雞腿一鍋出

每次和朋友出去吃飯的時候都會點一道一鍋出,時間長了就自己在家也學會做了,現在小編就來告訴大家是怎麼做的吧。工具/材料雞腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、麵粉、雞蛋操作方法雞腿用清水洗淨,冷水下鍋焯一下,撈出控水備用...

紅燒雞腿的家常做法

紅燒雞腿的家常做法

紅燒雞腿是一道老少皆宜的菜品,對喜歡吃雞腿的小朋友來說,無疑是一道不可抗拒的美食。現在,小編就為大家介紹紅燒雞腿的家常做法。操作方法(01)雞腿洗乾淨,待用。(02)準備蔥薑蒜,蔥切段,薑切片,蒜切碎,裝在盤中待用。(03)熱鍋燒油,將...

雞腿怎麼做好吃又簡單 雞腿的做法

雞腿怎麼做好吃又簡單 雞腿的做法

雞腿是生活當中常見的食物,平時我們也會將它當做零食來吃。雞腿肉多味道也很好,很對家庭都會買雞腿回去自己做。那麼雞腿怎麼做好吃又簡單呢?一起來看看吧。雞腿怎麼做好吃又簡單一、洋蔥香雞腿材料:雞腿兩個、小洋蔥一個...

青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!

青椒炒雞腿肉的做法!雞腿最好吃的做法!

青椒炒雞腿肉非常好吃,接下來我們就來講一講青椒炒雞腿肉的做法。操作方法要想做好吃的青椒炒雞腿肉我們要準備以下材料:雞腿、青椒、蔥薑蒜、料酒。’然後我們需要把從超市買回來的雞腿洗淨,放入鍋裡面煮去除浮沫,為了去...

酒香糯米雞腿卷怎麼做

酒香糯米雞腿卷怎麼做

工具/材料雞腿、米酒、糯米、蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、食用鹽、白砂糖、食用油等。操作方法雞腿剔骨備用,糯米提前浸泡2-3小時,蔥薑蒜切碎備好。根據自己口味醃製雞腿肉30分鐘。往鍋中放入適量米酒,倒入糯米胡蘿蔔、蔥薑蒜等...

雞腿、雞翅如何去骨?

雞腿、雞翅如何去骨?

翅中去骨切斷兩根骨頭連線處的筋膜。捏住骨頭一端,反覆旋轉。拉出兩根骨頭即可。全腿去骨從關節處沿骨頭兩側切開。切斷關節,筋膜,骨肉初步分離。從膝關節處提起,剔除雞骨。去除多餘脂肪,碎骨。切斷纖維,防止加熱時收縮變形...

炒雞腿的做法

炒雞腿的做法

雞腿的做法有許多種,油炸的,紅燒的,燜煮的,今天給大家,代開一刀炒雞腿的做法。操作方法(01)取新鮮雞腿,或者買超市冷凍的雞腿,冷凍的雞腿要等它融化的,我比較喜歡用新鮮的雞腿(02)把雞腿洗淨剁成一小塊小塊的(03)在剁好的雞腿中調上...

怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿

怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿

今天小編給大家分享的是“怎麼做好吃的肯德基炸雞翅和雞腿”,希望對大家有所幫助。操作方法(01)首先,由於炸雞腿和炸雞翅的做法差不多,小編在這裡教大家如何做炸雞翅!先把雞翅解凍哦。(02)然後,加入調料:洋蔥,薑片,生抽,料酒,...

鮮嫩入味的“啤酒雞腿”比可樂做的還好吃,簡單易做超過癮

鮮嫩入味的“啤酒雞腿”比可樂做的還好吃,簡單易做超過癮

簡要回答今天教大家用啤酒做一份啤酒雞腿,比可樂做的還好吃超過癮,啤酒煮雞腿肉質會更鮮嫩,煮好以後滿屋子都散發著麥芽啤酒的香味,做法很簡單。啤酒雞腿的用料如下:雞腿三個,姜三片,蔥適量,糖,醬油適量,啤酒1瓶(500毫升),幹辣椒...

小雞腿燉香菇的具體做法

小雞腿燉香菇的具體做法

一道味道鮮美的主菜,小雞腿燉蘑菇馬上為你呈現操作方法(01)將蘑菇洗乾淨切成塊,蔥薑蒜備好。(02)把小雞腿洗乾淨切成小塊(03)作料放到熱油裡炸香,加入肌肉塊材料(04)炒五分鐘加入蘑菇翻炒均勻然後加入適量水。(05)等鍋裡水乾了,加入...

土豆雞腿的做法

土豆雞腿的做法

土豆燒雞腿是一道營養豐富的家常菜,老少皆宜實用。現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。工具/材料大雞腿二個土豆二個生薑一塊生粉一勺蠔油二勺雞粉半勺香蔥一根操作方法先把雞腿洗乾淨,取出雞骨頭,再把雞肉切成塊,放...