银丝汤面一般是小孩或者老人吃的比较多,因为清淡软糯的银丝汤面不仅容易消化,而且还是富有营养的食物,今天就和大家分享银丝汤面的做法。
操作方法
(01)把煮好的鸡肉,撕成细丝,再切成1厘米长的段,放入准备好的面碗里。
(02)把银丝挂面,取出适量,掰成一寸长的段放盘里备用。
(03)锅里加适量水,放入撕好的鸡肉丝,再舀入一勺鸡汤。
(04)汤水烧开后下入银丝挂面条。
(05)放入少许葱花 。
(06)中火把面条煮熟,面条在锅中滚上两滚就可以了。
(07)等挂面条煮熟了,加少许味极鲜酱油,滴2滴香油,撒一些香菜末。
(08)然后出锅盛入碗里,这样滋味鲜美的银丝汤面就做好了。