粉肠肉片粥是广东特色粥类之一,煮出来的粥鲜滑美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看。操作方法(01)把粉肠、瘦肉洗干净。(02)瘦肉切成片加姜丝、生抽、糯米酒、花生油腌制好。(03)粉肠切成小段加姜丝、生抽、糯米酒、花生油腌制。(04)用一个小锅装适量的煮熟了的白粥从新煮沸。(05)然后先把粉肠放进去搞均匀煮2分钟。(06)再放肉片下去煮2分钟就可以了。(07)美味的粉肠肉片粥就煮好了,又香又滑非常好吃。