南瓜性味甘、温,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。怎么熬煮南瓜粥?操作方法(01)将南瓜洗净后,切成等量的小方块。(02)大米洗净入锅煮开。(03)水开后捞起泡沫。(04)加入南瓜后,继续煮20分钟。(05)关火,焖10分钟后起锅装盘即可。(06)喜欢吃甜味的加点白糖搅拌均匀融化即可。